几种办法教你收拾冰箱井井有条( 二 ) _有没有比较好的冰箱收纳方法

冰箱的使用规则
了解了收纳原则之后，来跟洛辰一起学习下冰箱的使用规则吧。对滴，冰箱也是有规矩的，不要胡乱使用哦。
生熟分开
生的食物和熟的食物要分开存放，避免交叉污染。熟食尤其剩饭菜等，一定用密封的保鲜盒存放，若没有保鲜盒，也要用保鲜膜。一般熟食放在冷藏室上层，生的食物放在下层。
根据冰箱的不同位置存放食物
冷藏室上层：熟食、剩饭菜、饮品、乳制品。
冷藏室下层：蔬菜、水果。
保鲜层：24小时内要吃的肉类和鱼类等。
冰箱门：不易坏的及马上就会吃掉的，鸡蛋、调味品等。
冷冻室上层：速冻层，冰棒、冰块。
冷冻室中层：馒头、饺子、馄饨等。
冷冻室下层：冻鱼、冻肉。
冷藏室上层温度比较稳定，且较深处靠近冰箱后壁的地方温度比前面更低些，像剩饭菜等容易滋生细菌的食品可以放在这里。一些怕冻的水果等可以靠外放。
冷藏室下层一般都配有抽屉盒，用来存放生鲜蔬果，也是越靠里温度越低。
冰箱门处的温度最高，适合放一些不容易坏的食品，比如海米、虾皮、花生酱、豆腐乳等，以及买上就要吃掉的食品，比如鸡蛋、饮料等适合放在冰箱柜门的位置。
冷冻室上层温度最低，冻结速度很快，可以用来速冻冰块、冰棒、饺子、馄饨等，注意冻硬之后的饺子馄饨转移至中间层。
馒头、包子等放在外面一天之后就会开始变干变硬，冷藏室可以短期存放1-2天，时间长了，潮湿的环境反而会加速面制品的霉变。
所以多余的馒头包子用保鲜盒或者密封袋密封后放如冷冻室中层，要吃的时候，如果用微波驴会变的更干更硬，最好是用蒸锅蒸，不会流失水分。
肉类用保鲜盒或者保鲜袋密封存放，注意生熟也要分开。
那么所有的食物都能放冰箱吗？
一般理论，食物在冷藏状态下会比常温下变质的更慢些，但也并不是通用的。
哪些食物不适合放冰箱：
新鲜面包不推荐在冷藏室放，很容易变硬变干。
洋葱的味道比较冲，会影响其他食物的味道。冷藏反而会加速水分流失，也会让冰箱的味道难闻。存放在阴凉通风处即可。
土豆、红薯等根茎类也不用放在冰箱，会影响口感，存放在干燥通风的地方就好。
青椒、黄瓜、番茄、茄子、香蕉、芒果，像这些热带、亚热带传过来的果蔬，放在冷藏室很容易冻伤，一般室温存放就好。
巧克力也不建议冷藏。冷藏后的巧克力取出后表面会有一层白霜，反而会加速巧克力的变质，而且会影响口感和风味。
蜂蜜也建议常温存放，这个应该很多人都有经验了，放进冰箱的蜂蜜很容易结晶，很影响使用感受和口感。
ps：以上这些不适宜放冰箱的食物是在各处查阅的资料，应该会有一定的借鉴性，仅供参考。
不过偷偷的告诉大家，除了洋葱和土豆这种，其他的我都往冰箱放过。我觉得短期1-2天的存放其实还是可以保鲜的，但是时间太长，确实会出现以上的状况，比如黄瓜冻伤、西红柿软烂、巧克力结霜之类的。
总结
冰箱整理方法：按照易简五步法，清空清洁、分类、取舍、收纳、维持。
冰箱收纳系统：方形保鲜盒、带把手的保鲜盒、保鲜膜、保鲜袋。
冰箱使用规则：生熟分开、温度分区存放、冷冻分类存放。
记住哦，冰箱并不是保险箱，也不是时光机，并不能永远让食物保鲜。干净整洁的冰箱需要我们定期的整理，合理的收纳，以及最重要的一点，常买常新，尽量让自己多吃新鲜的食材呀。
快去构建自己的冰箱收纳系统吧。
有没有比较好的冰箱收纳方法1、把保质期以外的东西统统扔掉
相信大家都知道，日本韩国历来盛产职业主妇，她们的家庭收纳技巧可谓是无敌了。再怎么乱的空间，也能收拾的井井有条。先来借鉴日本收纳“教主”近藤典子的秘笈：管理好一个家庭，首先要学会扔东西。