主料：蒜苔150克、鸡蛋3个 。辅料：鸡粉1克、盐2克 。蒜苔150克去头尾切段 。鸡蛋3个，打散 。锅中放入食用油10毫升，倒入蛋液，炒熟 。锅中放入食用油毫升，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟 。倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
文章插图
【鸡蛋蒜苔怎么炒】
主料：蒜苔150克、鸡蛋3个 。辅料：鸡粉1克、盐2克 。
蒜苔150克去头尾切段 。
文章插图
鸡蛋3个，打散 。
文章插图
锅中放入食用油10毫升，倒入蛋液，炒熟 。
文章插图
锅中放入食用油5毫升，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟 。
文章插图
倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀即可 。
文章插图
成品 。
文章插图
烹饪技巧：
这道菜注意不要炒老了，蒜苔保持青绿色最好，变成深绿色就是翻炒时间太长了 。