吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食 。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了 。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是悠悠香味甜,切切粽香情廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!家乡美食优秀作文400字3内蒙古是我的家乡,这里有一望无际的草原,热情好客的牧民,这里有成群的牛羊,清澈的小溪,这里还有三件宝:土豆、莜面、大皮袄 。说起莜面,它是家乡的一种传统美食 。
莜面是用莜麦磨制而成的,莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴” 。要做成美味的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用温水把莜面和成软硬适宜的面团,然后再根据自己的口味,做成鱼鱼、窝窝或饨饨,再放在笼屉里蒸熟,蒸上10分钟便蒸好了 。我最爱吃的是莜面鱼鱼,它是将和好的莜面搓成条,搓的时候一定要均匀用力,只有这样才能粗细匀称,而且更筋 。莜面鱼鱼极其美味,吃起来也极其爽口,人们都极其喜欢它 。
哦,对了,做一碗好吃的汤也是很难的 。汤又分热汤和凉汤 。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的 。
凉汤就简单一些了,用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤 。吃的时候,把莜面撕开,放在汤里沾沾再吃,味道真的美极了 。莜面还有着强身健体的功效,它还可以降血脂 。
俗话说:三十里的莜面四十里的糕,说的是莜面吃饱了特别耐饿 。
介绍传统节日的美食作文(300以上)
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写作思路:介绍牛肉拉面,把牛肉拉面的制作过程详细的写出来 。牛肉拉面是我国兰州特有的传统美食 。
一进门,一股香味扑鼻而来,原来不饿的肚子变得饥肠辘辘 。我们点了一碗拉面和烩面 。旁边拉面叔叔在一旁忙碌着,只见他先拉下一团面团,不停的拉起来,摔下去,重复了好多次;然后扯下一小段,用手指拉开;接着又熟练地摔了好几次;最后把另外一小段摔成了粗粗的烩面 。面拉好了,放入已经有沸腾的开水中,看着即将出锅的拉面,我口水直流 。
家乡的美食作文
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在日常学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文 。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是我整理的家乡的美食作文,欢迎大家分享 。
杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭 。相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发 。乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑 。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口 。
现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来 。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里 。光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!家乡的美食作文2家乡的美食有让人怀念的味道 。
我的家乡南京,是个美食圣地,有鸭爪、鸭舌、鸭血……而我独爱鸭头 。每次有人来家坐客的时候,必买的就是鸭头 。坐在板凳上,周边的大人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急地左顾右盼,盼着能早些开饭 。
等待的过程虽然只有短短半个小时,但是我感觉如同过了半天那样漫长难熬 。鼻子仿佛闻到了鸭头的独特香味,肚子也跟着开始咕咕作响 。“开饭了!”妈妈从厨房探出头来,对着大家喊道 。
终于,我心心念念的鸭头端上来了 。一盘子满满的鸭头,把我的馋虫都勾出来了 。辣椒的麻辣味和鸭头的香味融合在一起,简直是“天作之合”,我忍不住直咽口水 。我拿起一个鸭头,嗅了一下,天啦!简直太香了 。
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