准备材料：红萝卜、葱花、熟芝麻、盐、花椒面、红辣椒面、白醋、生抽、香油、花椒油、白糖、蒜末 。一根红萝卜洗净切丝 。在开水里焯一分钟，过冷水，加盐、花椒面、红辣椒面、葱花、蒜末 。浇上热油，再倒入花椒油、香油、鸡精、白糖、白醋，拌匀，撒上熟芝麻即可 。
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红萝卜丝凉拌的做法：
【红萝卜丝凉拌怎么做好吃】1、准备材料：红萝卜一根、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、花椒面适量、红辣椒面、白醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、蒜末适量 。
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2、一根红萝卜洗净切丝 。
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3、在开水里焯一分钟，过冷水、加盐、花椒面、红辣椒面、葱花、蒜末 。
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4、浇上热油，再倒入少许花椒油、香油、鸡精、白糖、白醋，拌匀，再撒上熟芝麻即可 。
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