新抚区美食有碗儿糕、红烧泉水鱼、酱萝卜老鸭汤、酸菜白肉、抚顺小香肠等 。1、碗儿糕：又称泡粑，系贵州的地方传统风味小吃 。白的雪白，黄的金黄，膨松糯软、香甜微酸 。2、红烧泉水鱼：从主料、配料到调料都各具特色 。具有香辣嫩滑、口味鲜美、食法独特的特点 。
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【新抚区美食】1、碗儿糕：又称泡粑，系贵州的地方传统风味小吃 。白的雪白，黄的金黄，膨松糯软，香甜微酸 。
2、红烧泉水鱼：从主料、配料到调料都各具特色 。具有香辣嫩滑、口味鲜美、食法独特的特点 。
3、酱萝卜老鸭汤：因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外 。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜，经3至4小时温火蒸制而成 。
4、酸菜白肉：是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北满族菜，口味酸香咸鲜 。具有美味可口的特点 。
5、抚顺小香肠：主料为新鲜猪肉和精致配料制作而成 。具有品质鲜美、食用方便的特点 。