可以做清炒芥菜、芥菜炒粽、番薯芥菜汤等 。1、清炒芥菜 。准备食材:芥菜、花生米、蒜头、盐、鸡精 。将叶子扒下来,浸泡淡盐水去农残,抓一小把花生米,炒锅适量油,小火,把花生米炒熟,捞出备用,将菜叶和菜帮子分开,菜帮子用刀斜片开,菜叶随意改刀,准备蒜末,烧锅热水,把菜帮子焯水,变色即可捞出 。
文章插图
一、清炒芥菜 。
1、准备食材:芥菜、花生米、蒜头、盐、鸡精 。
2、将叶子扒下来,浸泡淡盐水去农残 。
文章插图
3、抓一小把花生米,炒锅适量油,小火,把花生米炒熟,捞出备用 。
文章插图
【芥菜叶怎么做好吃】4、将菜叶和菜帮子分开,菜帮子用刀斜片开,菜叶随意改刀,准备蒜末 。
文章插图
5、烧锅热水,把菜帮子焯水,变色即可捞出 。
文章插图
6、炒锅,热锅凉油,爆香蒜末 。
文章插图
7、倒入芥菜,旺火快炒,撒入花生米 。
文章插图
8、加盐和鸡精调味,出锅 。
文章插图
二、芥菜炒粽 。
1、准备食材:芥菜、碱粽、油、盐、鸡精 。
2、芥菜洗净切好,粽子切成不规则小块 。
文章插图
3、锅中放入油,将粽块煎至两面金黄,盛起备用 。
文章插图
4、用锅中的余油翻炒芥菜 。
文章插图
5、加入适量耗油、盐、鸡精翻炒 。
文章插图
6、加入煎好的粽块继续翻炒匀,盛起即可 。
文章插图
三、番薯芥菜汤 。
1、准备食材:番薯、芥菜、姜、油、盐 。
2、芥菜、蕃薯洗净切好备用,姜切成片状 。
文章插图
3、将姜和蕃薯放入锅中加水,盖上盖子煲10分钟左右,放几滴食用油,放入芥菜,再煲10分钟左右 。
文章插图
4、放入盐调味,关火即可 。
文章插图
- 热汤面条怎么做好吃
- 奶糖怎么做
- 肉烧春笋怎么做好吃
- 冬瓜汤怎么做好喝
- 热汤面怎么做好吃
- 女朋友生气了怎么哄
- 半圆茶几脚架怎么安装
- 柯基体臭怎么办 日常解决臭味的方法
- 夏天怎么预防狗狗中暑 夏季饲养攻略
- 松下2003cn报错呼叫维修3怎么清除