郑州特产是什么( 四 )


郑州特产是什么

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【郑州特产是什么】河南郑州方便带回的特产:金银花、新郑大枣、中牟大白蒜、花园口红薯、雁鸣湖大闸蟹 。

1.金银花
金银花又名“忍冬”、“二花” 。
其地处河南省中部,嵩山东麓 。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长 。其花蕾采回经烘干或晒干即为成 品 。其花条长、青白色、无胡头、胡棒、色泽好、骨花硬、药质高 。



2.新郑大枣
又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞 。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者 。

3.中牟大白蒜
中牟是全国闻名的大蒜生产基地县,土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质,极适宜大蒜生长 。
中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上 。


4.花园口红薯
花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,矿物质及微量元素含量丰富,昼夜温差大,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感香、甜、糯、软,或栗子香口味,纤维少 。


5.雁鸣湖大闸蟹
雁鸣湖大闸蟹是河南省郑州市中牟县的特产 。
雁鸣湖大闸蟹养殖采用了无公害标准化生产模式,依托雁鸣湖的优良水质,出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富 。依托雁鸣湖优良的水质,雁鸣湖大闸蟹蟹黄膏满、鲜美可口、营养丰富 。
河南郑州有什么特产
郑州特产是什么

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郑州在中华民族的母亲河--黄河中下游的分界处,有一座古老而年轻的城市,这就是素有"绿城"美誉的河南省省会--郑州 。郑州自然资源丰富,已探明矿藏34种,主要有煤、铝矾土、耐火粘土、水泥灰岩、油石、硫铁矿和石英砂等 。
郑州名胜山水众多,文物古迹荟萃,是全国历史文化名城和著名风景旅游城市 。
郑州特产有哪些?主要有:新郑大枣、河阴石榴 、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、郑州莲藕、中牟西瓜、黄河鲤鱼、龙须糕、琵琶酥、御饼、桐木漆器等 。
新郑大枣
个大,肉厚、汁多、味甜 。(鸡心枣:形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在 。

河阴石榴
没有渣,不但味美,而且含有多种维生素和其它营养物质,有补血、防癌的医疗作用,实为果中之佳品 。
中牟大蒜
也叫宋城大蒜 。特点:个头大,色泽白,蒜瓣多,味道鲜,质纯正 。

郑州樱桃
盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目 。营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素 。
嵩山绵枣
中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜 。
7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花 。经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美 。绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘 。
绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏 。
荥阳柿子
柿子中含有丰富的胡罗卜素,维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪,同时还有钙、磷、等多种元素,其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍 。
新密金银花
新密是著名的金银花之乡,已有悠久的价值历史 。初开时呈白色,恰如白银,2—3月后变黄似金,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花” 。
金银花煎成凉茶饮服,清爽可口,预防中暑,对感冒及肠道传染病有一定疗效 。
郑州莲藕
藕可作美味可口的菜肴,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境 。
中牟西瓜
个大,皮薄,汁多,瓤沙,含糖量高,脆甜可口 。
黄河鲤鱼
金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰 。

龙须糕
龙须糕具有悠久的历史,糕点表面呈须状,故名楷须糕 。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成 。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等特点 。