郑州特产是什么( 三 )


在古代医林篡药上也有记载:“彩而金者,洛鲤最贵,江汉次之,昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈 。广武大葱广武大葱,因盛产于楚汉相争的荥阳广武镇而得名,为国家地理标志产品 。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测,“广武大葱”维生素C含量为29.4mg/kg,粗脂肪含量为1.87%,膳食纤维含量为2.28%,钙含量为483mg/kg,铁含量为8.89mg/kg,是普通大葱含量的近2倍 。
荥阳柿子 荥阳柿子,为农产品地理标志产品 。荥阳柿子源远流长,久负盛名,荥阳柿树栽植 。
郑州有什么特产

郑州特产是什么

文章插图
郑州有什么特产郑州(Zhengzhou),简称“郑”,古称商都,是河南省省会、特大城市、中原城市群核心城市 。以下是我为大家整理的郑州有什么特产,希望对大家有所帮助!
1.水冶油酥烧饼水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃 。
采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制,在土质火炉中高温烘焙而成,其特点是外焦内酥,尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆,分为咸味和甜味两种,作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点 。
2.道口烧鸡安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡 。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一 。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷 。
道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史 。清乾隆五十二年(1787),现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳,偶遇曾在清宫御膳房作过厨师的老友,从他那里获得八料加老汤烹制烧鸡秘诀,于是名声大振 。
3.信阳毛尖信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖 。
信阳市的.天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中,有淮南第一茶之称 。
4.密县金银花金银花又名“忍冬”、“二花” 。产地:中国河南密县 。
成因:地处河南省中部,嵩山东麓 。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长 。特点:金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,长可达九米,茎细,中空,多分枝,皮棕褐色 。
叶对生,叶片卵形至长卵形,长三至八厘米,宽一至三厘米 。
5.王脑萝卜“王脑萝卜”表面光滑,个体均匀,青色所占比例在三分之二以上,以肉色青为主要特点,鲜嫩可人,汁多味美 。可切开腌制、酱渍,尤以生食最佳,内含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种活性物质和人体所需营养成份,其中维生素C含量是梨和苹果的8-10倍 。
郑州特产有哪些 郑州特产简单介绍
郑州特产是什么

文章插图

1.密县金银花 。金银花又名“忍冬”、“二花” 。
境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长 。
2.新郑红枣 。又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞 。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者 。

3.中牟大白蒜 。中牟是全国闻名的大蒜生产基地县,土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质,极适宜大蒜生长 。中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上 。
中牟县素有蒜乡之称 。
4.郑州黄河鲤鱼 黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味,被列为中国“四大名鱼”之首 。鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、技术最成熟、产量最高的鱼类 。

5.郑州樱桃沟樱桃 。盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目 。3月中旬开花,5月上旬成熟 。
樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍 。
河南郑州有什么方便带回的特产?