一日三餐食谱( 四 )


喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干 。看似简单的早餐 , 其实大有学问 。燕麦粥可以帮你降低胆固醇 , 鸡蛋含有丰富蛋白质 , 而青菜含有大量的维生素 。这是一份高谷物、高纤维的早餐 。
除了这份早餐你还能选择1.豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个2.红豆大米粥一碗 , 爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米) , 桂圆或大枣1把3.酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头午餐海鲜/鸡肉+新鲜蔬菜+谷薯类主食(煮玉米)午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用 , 因为营养的搭配不可忽视 。海鲜或鸡肉低脂而高蛋白 , 而蔬菜 , 为你提供氧化素 , 保证身体里维生素C和维生素E的正常含量 。这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率 。
用来替代米饭的玉米里的碳水化合物能够为你提供足够的能量 。午餐你还可以选择1.腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽 , 米饭半碗2.西红柿炒鸡蛋 , 木耳拌芹菜 , 清炒油麦菜 , 米饭半碗3.凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁 , 米饭半碗晚餐晚餐应该少吃 , 但是完全不吃是不对的 , 而是要吃的精致点 。晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白质粉+柚子/梨/苹果苹果被称为“水果之王” , 它含有丰富果胶 , 食用苹果有良好的润肠促消化作用 , 而蛋白质粉是你身体强壮的燃料 , 在冬天更能让身体更耐寒 。
晚餐:煲汤/+粥品+绿茶煲汤或粥品都可以选择广式的 , 广式粥和汤是出了名的营养丰富的 。另外 , 在晚间九点之前饮绿茶 , 在防饥饿的同时还提升了基础代谢 。晚餐你还可以选择1.素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜2.菠菜猪血豆腐汤 , 炒土豆丝 , 凉拌白菜心3.凉拌青笋 , 麻婆豆腐 , 酸辣藕片 , 脱脂牛奶一杯贴士减肥不等于节食 , 导致人发胖的主要原因是“热量过剩”而不是“营养过剩” 。
健康餐食谱一日三餐有哪些?

一日三餐食谱

文章插图
周一:早餐:稀饭 , 青菜 , 豆腐 。午饭:什锦饭:荷兰豆 , 黑木耳 , 胡萝卜 , 卷心菜 。
什锦汤:香菇 , 西红柿 , 紫菜 , 芹菜粒 。
 晚饭:稀饭:花椰菜 , 扁豆炒荸荠 。周二:早餐:五豆粥 , 超市有售现成的 。午餐:白米饭:甜椒炒苦瓜 , 黄豆酱焖茄子 , 清炒平菇(新鲜菇类) 。蔬菜汤:新鲜菇类 , 黑木耳 , 黄瓜粒 , 胡萝卜粒(自己换颜色) 。
晚餐:稀饭 , 丝瓜 , 土豆丝焖胡萝卜 , 焖南瓜 。周三:早餐:香菇丝 , 卷心菜 , 黑木耳炒酱油 , 用来煮面线 。午餐:紫薯(产地:越南)蒸白饭 , 茭白炒西兰花 , 豆腐酱油炒发菜 , 玉米粒炒荷兰豆 。
汤:冬瓜 芹菜粒 , 草菇 , 茶树菇 。晚饭:薏米红枣粥 , 当季的蔬菜 。周四:早餐:豆浆 , 蒸白薯 , DIY的馒头比较安全 。
午饭:炒面:香菇丝 , 胡萝卜丝 , 甜椒丝 , 土豆丝 , 面条 , 莴苣片 , 酿造酱油 。汤:番茄 , 素丸子 , 豆腐汤 , 发菜 。晚饭:清粥 , 炒青瓜 , 豆酱焖盐卤豆腐 , 凉拌莴苣 。
周五:早餐:冰糖八宝粥 。或什锦粥:茶树菇 , 米 , 盐 , 冬瓜切大件 , 芹菜粒 。午饭:米饭 , 炒木瓜 , 炒四季豆 , 甜椒红的绿的炒面筋 。汤:玉米 , 腐竹 , 薏米浓汤 。
晚饭:清粥:炒藕片 , 西红柿炒土豆 , 小白菜 。周六:早餐:豆浆 , 淀粉食物 。点心:银耳红枣汤 。午饭:汤面:小白菜 , 西兰花 , 平菇 , 萝卜丝 , 草菇丝 , 酿造酱油 。
晚饭:绿豆粥 , 豆腐焖面筋 , 炒海带 。周日:早餐:清汤面线配料:青瓜切丁 , 金针菇 , 麻油 , 酱油 , 豆腐丁 。午饭:素扬州炒饭 , 玉米粒 , 荷兰豆 , 萝卜丝 , 香菇粒 , 荸荠粒 。汤:海带 , 腐竹 。