怎么做豆角出锅带油泡 _小知识

将豆角清理干净、土豆去皮切块、五花肉切片。起锅烧油。煸炒五花肉，加入葱花、大酱、豆角、土豆。翻炒均匀。添水没过食材。加盐、小苏打。炖到汤汁粘稠，撒葱花即可。您的浏览器不支持 audio 元素

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１、将豆角清理干净、土豆去皮切块、五花肉切片。

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２、起锅烧油。煸炒五花肉，加入葱花、大酱、豆角、土豆。翻炒均匀。

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３、添水没过食材。加盐、小苏打。

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４、炖到汤汁粘稠，撒葱花即可。
【怎么做豆角出锅带油泡】

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豆角，又名豇豆、长豇豆。是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。