藕是莲的什么?

藕是莲的什么?

藕是莲的什么?

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根状茎,也就是茎 。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎 。
有明显的节和节间,节上既可萌发新枝、又能长出不定根 。
藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成,顶端一节最短,第二节稍短,最粗,最后一节最细;每一节上都有顶芽、腋芽,叶芽包在鞘状的苞叶中 。姜的根状茎的解剖结构,从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部 。藕的解剖结构也具有茎的特征,中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通,行气体交换 。
藕是莲的什么部位
藕是莲的什么?

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藕是莲的根状茎 。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎,有明显的节和节间,节上既可萌发新枝、又能长出不定根 。
藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成,顶端一节最短,第二节稍短,最粗,最后一节最细,每一节上都有顶芽、腋芽,叶芽包在鞘状的苞叶中 。
莲藕既有根也有茎,根茎都是莲藕必不可少的结构 。茎:也就是我们吃的藕,茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用 。根:就是茎边上的小须子,根是植物的营养器官,通常位于地表下面,负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐,并且具有支持、贮存合成有机物质的作用 。根状茎亦称“根茎”,是多年生植物的根状地下茎 。
根状茎有节与节间之分,节上有退化鳞叶,以此区别于根 。由于顶芽与腋芽的活动,茎轴既保持在地下生长,且每年能有新枝长出地面 。每节生有不定根,老枝死亡,新枝分离,故能进行营养繁殖 。
有些植物的根状茎可供食用,如藕、姜等;有些植物的根状茎可供药用,如大黄、芦苇,缬草等 。很多植物具有根状茎,如竹、芦苇、白茅、姜、黄精、玉竹、苍术、川芎等 。睡莲、许多蕨类和森林草本植物只有根状茎,因此,通常只能见到它们的叶和花 。
藕是莲的哪部分
藕是莲的什么?

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藕是莲的根茎部分 。藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用 。
它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。
藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。在中国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植 。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎 。藕也是种植区的农业重要经济作物 。
扩展资料藕的营养价值:莲藕含有一类不易被消化的食物营养素,人体保持足够的膳食纤维含量,可有效预防心血管疾病、癌症等疾病 。膳食纤维可通过加快食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护人体消化道,防止患结肠癌 。吃莲藕可增强人体的抗菌抗病毒能力,因为莲藕含有鞣质,鞣质可凝固微生物体内的原生质,起到抑菌作用 。
莲藕含有人体所需的多种微量元素,微量元素用于促进人体的生命活动 。当人体处于微量元素摄入过量、不足、不平衡等状态下时,都会不同程度的引发出各类人体生理疾病,微量元素虽量少,但其所发挥的生理作用不容忽视 。
藕是莲的什么器官?(生殖器官还是营养器官?)
藕是莲的什么?

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藕是莲的根茎部分 。算是营养器官吧 。
藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用 。
它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。根状茎,也就是茎 。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎 。
有明显的节和节间,节上既可萌发新枝、又能长出不定根 。藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成,顶端一节最短,第二节稍短,最粗,最后一节最细;每一节上都有顶芽、腋芽,叶芽包在鞘状的苞叶中 。姜的根状茎的解剖结构,从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部 。
藕的解剖结构也具有茎的特征,中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通,行气体交换 。
藕是莲的哪部分?
藕是莲的什么?

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藕是莲的地下茎根 。莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆 。