湖南益阳有什么特产( 三 )


2、沅江芦笋 沅江芦笋,又名“荻笋”,生长在南洞庭湖的滩涂湿地上 。
它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,是大自然对人类美食的无私馈赠 。3、桃江竹凉席 桃江竹凉席历史悠久,明清时期,就被列为贡品 。这种凉席篾丝纤细光亮,色泽青绿油润,十分美观 。“三伏”盛夏,人睡席上,体温随之下降,有清风徐来之感,故深受欢迎 。
4、安化千两茶 “千两茶”,即花卷茶,因一卷茶合老称约重一千两 。该茶用棍锤筑制在长筒形的篾篓中,筑造成圆柱形 。高147厘米,直径20厘米 。
重约36.25公斤 。制作材料:此茶以蓼叶裹胎,外包棕片,再用竹篾捆压箍紧,黑毛茶是立夏前后采摘的全花白梗茶而制作的 。5、沅江苎麻 沅江地处洞庭湖腹地,总耕地面积80万亩,是一个农业大市 。
其苎麻种植历史悠久,据县志记载,早在梁武帝时期,沅江就种植苎麻,历史上享有“无沅麻不成庄”的美称 。新中国成立后,沅江成了世界有名的苎麻之乡,其苎麻以常年产量占湖南的40%、占全国的20%而闻名于世 。6、大通湖大闸蟹 大通湖大闸蟹与阳澄湖闸蟹并无太大区别 。
都是“青背、白肚、黄毛、金爪”,而大通湖大闸蟹是放养蟹,味道更野一些 。张岱云:“河蟹至十月与稻粱俱肥,壳如盘大,中坟起,而紫螯巨如拳,小脚肉出,油油如 。掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及 。”在我看来,到大通湖吃大闸蟹,那食蟹之趣还在于循序渐进、渐入佳境,先将蟹爪、蟹螯等周边部分逐一吃掉,及至蟹盖被揭开的那一瞬间,一扇鲜香的宝库大门就吱吱呀呀地开了 。
7、桃江绿茶 雪峰茶系列茶是五十年代,湖南茶叶科技工作者从雪峰山中采挖的野生茶培植成园 。“雪峰毛尖”以其独特的兰花香味而闻名全国,1972年全国茶叶工作现场会在桃江召开,博得园内专家好评,列入湖南十大名茶,当时与君山银针、安化松针、高桥银峰齐名 。主要产品有:雪峰毛尖、雪峰绿茶、雪峰龙珠 。8、桃江竹笋 桃江竹笋产自中国十大竹乡之一的美人窝湖南桃江,独特的气候与土壤条件孕育着115万亩楠竹林 。
“桃江竹笋”2015年由桃江县竹产业协会向国家工商总局申请国家地理标志证明商标 。主要产品有鲜笋(春笋)、玉兰片、笋干、水笋、榨笋、烟笋、笋丝、冬笋等十个产品 。桃江竹笋不仅具有光泽绒黄、笋体饱满、笋纹浅细、笋肉朴厚、味香质脆等独特品质,而且营养成分齐全,主要成分有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等并富含铁、磷、镁、钙、锌、硒等微量元素 。含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸和胱氨酸,是一种优良的保健蔬菜,名符其实的绿色无公害产品 。
9、小郁竹器 益阳小郁竹器始于元朝,至今已有600多年历史,产品造型美观,做工精细,富有独特的民族风格和浓厚的地方色彩,是湖南优良的民间传统工艺品 。小郁竹器选用优质楠竹、麻竹、稿竹、水竹和黄杆竹为原料,运用郁制、拼、嵌、榫合四大传统技法和竹材着色,竹青贴在,竹头镶边,竹枝郁花四项新工艺,创造了造型各异、品种繁多、物美质优的产品 。品种有桌、椅、橙、架、柜、床、枕、灯具、屏风、鸟笼、装饰厅、小儿车12大类,200多个花色 。
10、安化红茶 安化红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇 。早在西晋时,安化就有种茶的记载,明清列为贡品,与安徽“祁红”,福建的“建红”并称“三红”,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖 。
益阳的特产是什么?

湖南益阳有什么特产

文章插图
1、南县麻辣肉是湖南益阳市南县当地的特色小吃,又称香辣猪肉脯,深受湖南人民喜欢 。或佐饭下酒,或外出旅行,无不一扫而光 。
2、安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主 。
3、安化擂茶是湖南省传统的地方名点,属于湘菜系 。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶在湖南中部以北的安化一带传袭 。4、南县小龙虾,湖南省益阳市南县特产,活体个大体长,雄性背长、螯小 。熟制后鲜红光亮,红色度、明度(亮度)高,腹部圆润光泽、污染物沉积少 。
5、益阳明油纸伞制作起始于唐宋,兴盛于明清,有千余年历史 。以中国根深蒂固的传统文化为根基,真实地表达益阳城乡人民对美的最初感受和体验 。