去义乌必带的特产
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【去义乌必带的特产】;义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等 。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝 。
制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温烧制,做出来的鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,比较有代表性的就是藤香园的古法窑鸡,很多人吃过之后都赞不绝口;2、红糖:义乌有红糖之乡的美称,义乌的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产 。
3、火腿:相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷,而宗泽就是义乌人,所以义乌的火腿是非常出名的,火腿的色泽鲜艳,红白分明,瘦肉吃起来香咸带甜,回味无穷,肥肉吃起来香而不腻,美味可口 。4、南枣:义乌有日吃三个枣、一生不易老的谚语,所以义乌人自古就爱吃枣,会吃枣,而南枣就是义乌人制作的枣中精品,在乾隆时期还被列为贡品 。南枣通常采用优质的青枣加工而成,制成的南枣果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美 。5、丹溪酒:义乌丹溪故里的百姓用红曲酿酒已经有上千年的历史,而在上个世纪70年代创立的丹溪酒业更是将义乌传统的红曲制作工艺发挥到了极致,由丹溪酒业生产的丹溪红曲酒已经成为了义乌的代表性特产,丹溪牌商标还多次被评为了浙江省的中华老字号 。
总结:义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等 。
义乌有什么特产
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义乌特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等 。1、窑鸡指在土窑中烧制而成的鸡,选用散养的三黄土鸡 。
2、义乌有红糖之乡的美称,红糖质地松软,散似细沙 。
3、义乌火腿非常出名,火腿的色泽鲜艳,红白分明 。
义乌有哪些特产美食
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1、义乌的特产美食有金华火腿、义乌红糖、义乌豆腐皮、义乌南枣、山花梨、赤岸豆皮素包、东河肉饼、上溪牛杂等 。义乌市,浙江省县级市,金华市代管 。
义乌古称“乌伤”,秦始皇二十五年(公元前222年)建县名乌伤 。
2、特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品 。指特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品,强调品质上具有特别的或独特的状况或品质 。
义乌特产有哪些吃的
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义乌特产中,可以食用的有红糖、金华火腿、南枣、义乌山花梨、东河肉饼、义乌丹溪酒、神仙鸡等等 。其中,最为著名的便是“红糖” 。
义乌“红糖之乡”的名声传扬已久 。
红糖又名义乌青,早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖 。为义乌著名的大宗土产品 。红糖色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口 。与白糖相比,红糖未经提纯,保留养分较多 。
义乌特产
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义乌特产有红糖、金华火腿、丹溪红曲酒、南枣、山花梨、豆腐皮、腐竹和白字酒等 。义乌是全球最大的小商品集散中心,商业化和旅游文化吸引全球各地人民前来驻足,义乌特产因此成为亲朋好友的伴随礼 。
义乌特产义乌红糖特色鲜明,色泽嫩黄,甘甜可口 。
金华火腿在全国范围内知名度较高,有不少人想品尝这“色香味形”四绝的鲜味 。南枣是义乌特有的,果肉肥厚,维生素C含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上 。
义乌特产有哪些能带走 义乌特产能带走的东西
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1、适合带走的义乌特产有义乌红糖、义乌火腿、东河肉饼等等一些密封的特产 。义乌红糖的质地松软,是红糖中的上品,有的人为了买正宗的义乌红糖,甚至会专门跑到义乌购买 。
而成为天下佳话的义乌火腿,香味浓郁,肉质好,早在800多年前就被皇帝赞不绝口 。
2、义乌豆腐皮 。义乌豆腐皮始产于清乾隆年间,当时也不是一般人所能吃得到的 。后来制作豆腐皮的手艺逐渐流传,寻常百姓家也能自制了 。在整个义乌地区,要数北乡的楂林、湖门、上金、下金一带和南乡的佛堂、赤岸、朱店最为有名,豆腐皮远销上海、福建、广东、天津等省市,甚至还漂洋过海到了日本 。
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