青菜、白菜含有丰富的维生素、微量元素 ， 配上含有优质蛋白和钙质的豆腐 ， 有利于促进幼儿骨骼发育 ， 制成一款的可爱小衣 ， 能激发幼儿食欲 。
3、沙嗲牛肉粒、金银莴笋丝、菌菇白玉汤主要食材：沙嗲牛肉粒——牛肉、黄瓜、彩椒金银莴笋丝—— 莴笋、胡萝卜、香菇菌菇白玉汤——茶树菇、豆腐营养特点：牛肉蛋白质较高 ， 能使儿童强身健胃 。如此烹饪更适合幼儿食用 ， 嫩、滑、鲜 。金银莴笋丝 ， 色泽淡雅味清爽口 ， 含有蛋白质、脂肪、维生素A 。豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品 。
茶树菇是植物食品中蛋白质比较高的 ， 含有8种氨基酸 ， 具有益气补虚的功效 。

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