生活小常识制作方法(溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮 , 剁成肉泥 , 点少许醋去腥味 , 加精盐、味精煨好 。清晨烧好一锅水 , 在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀 , 用汤匙舀成丸子 , 放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散) 。油锅中 , 葱姜丝爆锅 , 水淀粉溶化少量精盐 , 放入锅中爆汁 , 最后将控过水的鱼丸倒进锅中 , 挂浆即可 。
食谱10:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷原料:西红柿50g , 牛肉馅50g , 淀粉适量 , 香菜叶若干;面粉100g , 白菜25g , 胡萝卜15g , 精选猪瘦肉馅15g , 葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹): 健康知识在预热的炒锅中放入植物油 , 油热后放入葱花、姜末等炝锅 , 最后加入适量水 。牛肉馅焯一下 , 去除生肉的.肉腥味 , 再放入锅中 , 点几滴醋 , 文火炖 。牛肉馅烂后 , 西红柿切成薄片放入 , 水淀粉勾芡 , 加少量精盐调味 , 出锅时撒上香菜叶 。制作方法(菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵 。
前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好 。白菜在开水中焯一下 , 切末 , 胡萝卜切末放入肉馅中拌匀 。发酵好的面团 , 擀成面饼 , 抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟 , 即可食谱11: 奶+菜包/肉包+蔬菜酸奶含丰富的乳酸菌 , 对人体的贡献甚至大于牛奶 。
但是酸奶不能早上空腹喝 , 最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等 , 营养就比较齐全了 。如果喜欢吃肉包 , 必须再补充些蔬菜、水果 , 或者用蔬菜汁、水果汁代替 , 最好是鲜榨的。食谱12: 养颜八宝粥女性白领如果有条件 , 可以前天晚上做好八宝粥 , 放入大米、红豆、花生米、枸杞子等 , 第二天早上热了吃 , 便捷又养颜 。
食谱13: 降血糖牛奶麦片把麦片先用开水冲好 , 再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。小孩营养餐食谱大全2一、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果食材:青菜火腿蛋饼1个 , 饼干酸奶1杯 , 苹果半个 。
制作方法:1、将鸡蛋打散 , 加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分) , 这样会比较软和火腿末 , 少许盐 , 搅拌均匀 。2、锅烧热 , 加少许油 , 把以上材料摊成饼 , 煎至两面金黄即成 。3、饼干切小丁 , 与酸奶搅拌即成 。二、菜肉馄饨+蛋煎面? 。
小学生一日三餐营养餐食谱大全
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儿童营养食谱之早餐篇1、水煮鸡蛋 。鸡蛋蛋白质含量极其高 , 可维持身体细胞的生长发育 , 修复受损细胞等 , 增加儿童的免疫力 , 减少生病感冒的概率 , 以免家长们担惊受怕 。
水煮鸡蛋 , 口感鲜嫩且清淡 , 是儿童最佳的早餐之一 。
2、全麦面包 。儿童应该多吃些面食 , 摄取丰富的碳水化合物 , 补充能量、体力 。全麦面包不仅碳水化合物充足 , 而且还有丰富的膳食纤维 , 能够促进消化 , 缓解小儿便秘问题 。儿童营养食谱之午餐篇1、西红柿炒鸡蛋 。
西红柿维生素C含量高 , 水分充足 , 有促进儿童皮肤微循环 , 预防皮肤性疾病 , 并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养 , 是不错的午餐食谱 。2、水煮西兰花 。西兰花不仅有强抗氧化作用 , 还有抗癌作用 , 抑制体内细胞异变 , 保持儿童身体发育 。
水煮西兰花 , 口感爽脆 , 多汁多纤维 , 适宜儿童食用 , 是不错的一道午餐食谱 。
幼儿园营养餐食谱大全
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幼儿园营养餐食谱大全如下:1、五彩绣球、荷兰三丝、海鲜羹主要食材:五彩绣球——瘦猪肉、胡萝卜、黑木耳、草鸡蛋荷兰三丝——荷兰豆、胡萝卜和厚百叶三丝海鲜羹——海参、虾仁、鸡蛋营养特点:荷兰豆清脆爽口 , 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 厚百叶有充足的植物蛋白 , 海参、虾仁、鸡蛋都含有丰富的动物蛋白和胶原蛋白 , 再加上海鲜本身的鲜味 , 五颜六色的菜肴搭配让孩子们既营养又美味 , 爱不释手 。2、花儿朵朵、七彩童年、翡翠白玉汤主要食材:花儿朵朵——牛肉、黑木耳、芹菜、胡萝卜、饺子皮、黄瓜七彩童年——粟米、青豆、胡萝卜、鸡胸肉、洋葱、大米翡翠白玉汤——青菜、白菜、豆腐营养特点:牛肉、黑木耳、芹菜均含丰富的铁元素 , 玉米、胡萝卜含有丰富的维生素A , 是幼儿视力、上皮生长发育所不可或缺的元素 。
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