新西兰超级名庄——金字塔谷( 二 ) _新西兰

金字塔谷的酒款分为酒庄精选（Home Collection）和酒农精选（Grower Collection）两个系列，分别产自酒庄的自有葡萄园和新西兰其他条件优越的庄园。其中，天使之花、大地烟云黑皮诺和狮牙、火海霞多丽这4款酒庄酒是其代表作，且各具风韵，个性鲜明。
天使之花黑皮诺犹如其名，花香芬芳，口感轻盈，极为细腻而优雅；大地烟云则展现了黑皮诺雄性的一面，口感浓稠，蕴含动物风味，颇具野性。狮牙霞多丽色泽金黄，具有尖牙般爽脆的酸度，与烘烤风味达到平衡；火海霞多丽泛着绿色，精致复杂，散发矿物质气息。
这4款酒广受业界追捧，获得了的评价，评分通常不低于90分。“葡萄酒”罗伯特·帕克（Robert Parker）创办的WA杂志更是对金字塔谷青睐有加，2011年份的天使之花和狮牙分别获得其打出的95和96分好评，这是WA为新西兰红与白葡萄酒打出的历史分，可谓至高的赞誉。
未来将何去何从？
2017年，金字塔谷酒庄被新西兰精品酒庄有限责任合伙公司（Aotearoa New Zealand Fine Wine Estates Limited Partnership，简称ANZFWE）收购，酿酒团队将大换血。ANZFWE由美国葡萄酒商人布莱恩·谢斯（Brian Sheth）和葡萄酒大师史蒂夫·史密斯（Steve Smith MW）共同创立，旨在打造出世界闻名的新西兰葡萄酒。为了购得心怡的金字塔谷，他们耗费了18个月的时间才敲定这笔卖买。
ANZFWE认为，在15到20年后，金字塔谷的黑皮诺和霞多丽葡萄酒有潜力成为享誉的酒款。他们已制订了葡萄园的扩张计划，打算在酒农精选系列中增加两款酒——来自中部奥塔哥（Central Otago）的黑皮诺和来自怀帕拉（Waipara）的长相思（Sauvignon Blanc）。在ANZFWE掌管下的金字塔谷未来将如何发展，让我们拭目以待。
（红酒世界网）