房县美食有黑木耳、冷水红米、核桃、油炸圆、罗汉笋爆双脆等 。1、黑木耳:因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富 , 赢得“房耳”盛誉 。2、冷水红米:稻壳红褐色 , 米粒细长 , 米色粉红 , 有独特的米香 , 口感润爽 。3、核桃:核果球形 , 外果皮平滑 , 内果皮坚硬 , 属种子植物 , 果仁可吃 , 可榨油 。
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【房县美食】1、黑木耳:在国际贸易市场上 , 因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富 , 赢得“房耳”盛誉 。
2、冷水红木:稻壳红褐色、有芒 , 芒特长 , 米粒细长 , 米色粉红 , 有独特的米香 。米饭色泽棕红 , 栗香味浓 , 口感润爽 。
3、核桃:核桃 , 核果球形 , 外果皮平滑 , 内果皮坚硬 , 属种子植物 , 木材坚韧 , 果仁可吃 , 可榨油 。
4、油炸圆:用糯米粉和成团 , 红糖作馅 , 外沾白芝麻 , 下油锅炸 。吃起来香甜无比 。
5、罗汉笋爆双脆:特点脆嫩爽口 , 风味独特 。
房县房县 , 古称房陵 , 以“纵横千里、山林四塞、其固高陵、如有房屋”得名 。秦朝首置房陵县 , 属汉中郡 , 1994年9月29日 , 国务院批准郧阳地区行政公署与湖北省十堰市地市合并 , 实行以市带县体制 , 房县隶属十堰市所辖 。2019年2月2日 , 房县被国家中医药管理局评为县级全国基层中医药工作先进单位 。2020年4月 , 经湖北省人民政府批准 , 房县正式退出贫困县序列 。2020年11月 , 入选水利部第一批深化小型水库管理体制改革样板县(市、区)名单 。