常见的洋酒配制酒有哪些「洋酒是用什么制作的」( 三 ) _洋酒

29．所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上，大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。
30．威士忌瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对手“ 真正的威士忌年份”，卖酒商店的口头承诺未必可信，最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。
31．市场上也会有一些没有年份标示的威士忌，有人问，这种酒的品质如何？专家给您的指点是：唯有产自信誉昭著的蒸馏厂的威士忌才可保证其质量。
32．威士忌的价格与“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”，是威士忌定价的一个重要因素，年份越是久远，越是醇化，售价也越高。
33．那么该如何选购苏格兰威士忌呢？首先，应选择知名名牌，这便是质量的保证，而其它选购因素包括：年份、售价、风味及格调、酒瓶及蒸馏厂。
34．威士忌的蒸馏技术从何时开始，并不十分清楚，但是威士忌发源于爱尔兰的说法是可以肯定的。炼金术于四世纪左右，在埃及一带整合为一系统，向西方扩展到非洲北部，并于中世纪初传到西班牙，在这漫长的流传过程中，偶然发现在炼金术的锅炉中放入某种发酵液体会产生酒精度数强烈的液体，这就是人类初次获得蒸馏酒的经验。
35．炼金术士把这种酒以拉丁语命名为生命之水 (Aqua Vitae)，且视为长生不老的秘方至宝。这种蒸馏制酒的方式，传到了北爱尔兰，他们把当地的麦酒蒸馏后，产生了强烈的酒，他们把这种酒，用当地的语言直译为 UlSGE-BEATHA 这就是威士忌的起源。
36．现今世界各地都生产威士忌，只要知道取得谷物的方法，有蒸馏、成熟的设备和生产的技术大家都可以制造出威士忌，但是要制造出优良威士忌，则须从酿造到成熟的生产过程中对于适合的气候土壤、高科技的酿造技术，酿造者的敏锐感觉都有严格的要求。
五．酒吧里的洋酒有哪些
1．洋酒分为6大基酒;威士忌，白兰地，金酒，龙舌兰，伏特加，朗姆酒。最热卖的就是威士忌和白兰地，其中威士忌有;芝华士，百龄坛，黑牌，杰克丹尼，皇家礼炮。
2．白兰地有;名仕马爹利，蓝带马爹利，轩尼诗XSOP，轩尼诗XO，人头马XO，XO！伏特加和其他的卖得不怎么样！
六．洋酒一般有哪几种
1．第一大类：白兰地白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
2．白兰地一词分狭义和广义之说，从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。
3．若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地最早起源于法国。
4．18世纪初，法国的查伦泰河（Charente）的码头因交通方便，成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大，于是法国人便想出了双蒸的办法，去掉葡萄酒的水分，提高葡萄酒的纯度，减少占用空间而便于运输，这就是早期的白兰地。
5．1701年、法国卷入了西班牙战争，白兰地销路大减，酒被积存在橡木桶内。战争结束以后，人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒，酒质更醇，芳香更浓，而且还有晶莹的琥珀色，这样，世界名酒白兰地便诞生了。
6．因此，用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。主要分为：人头马系列轩尼诗系列马爹利系列拿破仑系列卡慕系列人头马原产地：法国轩尼诗原产地：法国马爹利原产地：法国拿破仑原产地：法国卡慕原产地：法国人头马V 。
7．S 。O 。P——人头马V 。S 。O 。P是全球深受欢迎可冠称特优香槟干邑的V 。S 。O 。P 。市场价格：￥350 。
8．00人头马X 。O干邑市场价格：￥940 。00原产地：法国人头马天醇X 。O 市场价格：￥1180 。
9．00原产地：法国人头马路易十三——酒中之王市场价格：￥13000 。00原产地：法国轩尼诗系列轩尼诗V 。
10．S 。O 。P干邑市场价格：￥360 。00原产地：法国轩尼诗X 。O干邑市场价格：￥1180 。
11．00 原产地：法国轩尼诗百乐廷干邑市场价格：￥2900 。00原产地：法国轩尼诗李察干邑市场价格：￥13800 。
12．00 原产地：法国马爹利系列马爹利V 。S 。O 。P（金牌）市场价格：￥330 。00原产地：法国马爹利名士市场价格：￥480 。