一、伏特加鸡尾酒
文章插图
1.以下两款鸡尾酒口感清新,配方简单易调,非常适合在家庭聚会中饮用:ABSOLUT VODKA KC配方? 1份 绝对伏特加原味? 1份 咖啡甜酒? 适量 可乐调制将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中,插入吸管,再用柠檬瓣点缀即可 。
2.ABSOLUT VODKA TONIC配方? 1份 绝对伏特加原味? 适量 汤力水调制倒入装有冰块的长饮杯中,用酸橙瓣点缀 。
3.注:该款鸡尾酒由于其热量低,口味佳,因此在美国纽约深受人们的喜爱,在当地的鸡尾酒饮品排行榜上名列前茅 。
4.以下三款鸡尾酒色彩诱人,口感顺滑,非常适于在酒吧或户外烧烤聚餐时饮用:ABSOLUT APEACH COSMOPOLITAN(TOP 1 最收欢迎的绝对饮品)魅惑的深粉红色,口感柔滑温和,最适合风情万种的你,在午夜的酒吧里独饮 。
5.配方? 3 份 绝对伏特加(蜜桃味)? 2 份 白橙皮(triple Sec)? 3 份 酸橙汁? 柠檬角调制与冰块共同摇匀后,将酒液滤入冰镇的鸡尾酒杯中ABSOLUT AIR(TOP 2 最收欢迎的绝对饮品)在户外的BBQ聚餐,怎能少了爽口开胃的柠檬味鸡尾酒?
6.以绝对伏特加(柠檬味)为主料的这两款色彩明媚的饮品定能让你唇齿留香 。配方? 2 份 绝对伏特加(柠檬味)? 1 份 椰子力娇酒? 橙汁? 柚子汁? 橙子皮? 樱桃调制逐步倒入装好冰块的平底杯中ABSOLUT MANGO CRUSH(TOP 3 最收欢迎的绝对饮品)配方? 2 份 绝对伏特加(柠檬味)? 1 份 芒果泥? 少许 酸橙汁调制与冰块共同摇匀后,将酒液滤入装好碎冰的平底杯中即可 。
二.伏特加 为基酒的 鸡尾酒怎么调?
1.白色的俄罗斯配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了 。
2.西瓜柠檬水配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯做法:先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块 。
3.然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出 。接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁 。
4.把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天 。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒 。伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大 。
5.扩展资料:伏特加与白酒的区别:原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物 。
6.制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂 。
三.怎么调鸡尾酒?
1.天使之吻(鸡尾酒) 材料:/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量 。
2. 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶,SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色 。
3. 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成 。
4.晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留 。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽 。
5.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层 。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽 。
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