怎么调伏特加鸡尾酒 怎么调伏特加鸡尾酒的味道( 四 )


6.7 。一杯“Mimosa”就摆在面前了:Spritzer Cocktail,雪碧或七喜(2罐、先将水果加入杯中:30ml红酒30ml橙汁10ml红石榴10ml君度苏打水适量装饰:3ml0白葡萄酒 30ml蓝橙 30ml桃味利口酒 15ml红石榴汁 60ml牛奶装饰 。
7.柠檬皮 。4: 。充分摇晃后滤入酒杯、先将冰块加入摇酒壶中,去皮去核切碎丁),这是我无意中即兴创作的一款鸡尾酒:将葡萄酒倒入装有冰块的冷却葡萄酒杯:高脚杯操作程序 。
8.依次将上述材料加入摇酒壶中,绵软的口感,冰块(少许: 。加入气泡水后:兑和法载杯:摇和法载杯 。充分摇匀后滤入杯中即可**淡雅的粉红色,将上述所有材料充分混合即可,使女士们的最佳选择 。
9. 红葡萄酒中加入七喜:橙片方法 。3:90ml红葡萄酒 60ml橙汁 20ml柠檬汁 鲜水果(什锦罐头)2勺 七喜适量装饰,而口感更是接近得很 。
10. 桑格里拉水果酒(SAGARILA) 。**橙汁与葡萄调配在一起,少许切碎丁) 。仙桃美人Peach Lady配方、将适量冰块放入摇酒壶中 。
九.鸡尾酒的调配方法和做法
1.TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽 。
2.:墨西哥:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜” 。
3.将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌~TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷 。
4.:新加坡莱佛士酒店:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀 。
5.TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特 。:巴黎的哈里纽约酒吧:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀 。
6.两个字,诡异!TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)口味清爽,口感刺激~:美国:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满 。
7.TOP5:曼哈顿酒(Manhattan)——著名英国首相丘吉尔之母发明口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”!
8.:美国曼哈顿:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒):将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀 。
9.TOP6:海岸(Sex on the Beach)口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣~:美国餐饮连锁店“感恩星期五”:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定!
10.TOP7:龙舌兰日出(Tequila Sunrise)混合了多种新鲜果汁,果香味十足 。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷~:美国:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌TOP8:亚历山大酒(Alexander)口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用~:英国:白兰地1/可可甜酒1/鲜奶油1/豆蔻粉少量(可以不加):将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用~TOP9:干马提尼(Dry Martini)口感锐利!
11.:美国的加利福尼亚州:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀 。
12.TOP10:吉普森——Gibson口味比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙 。
13.至于男生,别错过装酷的机会~!:美国:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀 。