最佳答案准备食材：面粉110克、玉米面40克、食用油1勺、盐1小勺、水51克、鸡蛋、火腿肠、葱花、香菜 。加入过筛后的玉米面和面粉 。加水调成稀面糊 。电饼铛最小火 ， 舀入一勺面糊 ， 快速刮平 ， 打入一个鸡蛋刮平 。翻面 ， 刷上酱料 ， 放入薄脆饼、肠、生菜、葱花、香菜等配菜即可 。

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1、准备食材：面粉110克、玉米面40克、食用油1勺、盐1小勺、水51克、鸡蛋、火腿肠、葱花、香菜 。
2、加入过筛后的玉米面和面粉 。

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【白面煎饼面糊怎么调】2、加水调成稀面糊 。

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3、电饼铛最小火 ， 舀入一勺面糊 ， 快速刮平 ， 打入一个鸡蛋刮平 。

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4、翻面 ， 刷上酱料 ， 放入薄脆饼、肠、生菜、葱花、香菜等配菜即可 。

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