文章插图
【三鲜火锅的家常做法 怎样做家常三鲜火锅】1、主料:火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克 。
2、调料:盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油（炼制）、50克各适量 。
3、将平菇撕成大片 。
4、火腿 ， 鸡肉焯熟后切成4厘米长 ， 2.5厘米宽 ， 0.3厘米厚的片 。
5、炒锅置中火上 ， 下猪油烧至五成热 ， 放入平菇、菜心炒一下 ， 再加鸡肉、火腿炒匀 ， 而后加入精盐、鸡汤（1000毫升）、胡椒面、味精烧沸 ， 再舀入生火后的火锅内 ， 待烧沸出味上桌即成 。
- 糯米八宝饭的家常做法 怎样做家常糯米八宝饭
- 油炸大虾的做法家常 家常油炸大虾怎样做
- 鸡炖蘑菇的家常做法 家常鸡炖蘑菇怎样做
- 大白菜做法大全家常菜 大白菜的烹饪方法
- 清炖猪排骨的家常做法 家常清炖猪排骨怎样做
- 糟溜鱼片的家常做法 糟溜鱼片的家常做法介绍
- 清炖黄花鱼的家常做法 清炖黄花鱼的家常做法介绍
- 面筋的家常做法 面筋的家常做法介绍
- 白菜炒年糕的家常做法 白菜炒年糕的家常做法介绍
- 虾糊的家常做法 虾糊的家常做法介绍