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【蒸梨子的做法 家常蒸梨子的做法】1、原料：梨两个、冰糖适量 。
2、梨洗净 ， 去皮 ， 切去顶部当做盖子 ， 再挖除中间的核 。
3、把冰糖放入中间 ， 盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸） ， 最后放入蒸锅隔水蒸1个小时 ， 让梨完全软化就可以了 。
4、觉得挖空梨核麻烦 ， 可以把梨洗净后去皮去籽 ， 切成大块 ， 放入碗中 ， 加入冰糖 ， 再入蒸锅蒸软就可以了 。
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