噶玛兰经典独奏泥煤威士忌属于金车噶玛兰的桶强原酒,是在波本桶中进行熟成,巧妙的融合了烟熏风味和水果香气,但要说噶玛兰经典独奏威士忌怎么样?只能说表现一般,尽管连续两年获得世界威士忌大奖赛大师奖,但其在风味的平衡上略有欠缺,烟熏味太过突出了 。
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噶玛兰经典独奏泥煤700ml价格:843元
噶玛兰经典独奏泥煤威士忌的特点金车噶玛兰经典独奏泥煤威士忌是在波本桶中经过5年熟成,最后以原桶强度直接装瓶,所以酒精度高达57.1%,同时也是噶玛兰经典独奏系列唯一的烟熏风味限量款,但可能是因为工艺不够成熟,导致这款泥煤威士忌表现得不那么如人意 。
蜂蜜般金黄色酒液,散发出浓郁的烟熏、烟草气味,细闻还有热带水果的清新香气,入口是烟熏泥煤风味在味蕾间穿梭,还带有奶油糖果的滋味和橡木桶带来的木质单宁,余韵带有胡椒的辛香和红辣椒气息 。
仔细品鉴确实能够尝出许多风味,但由于烟熏为过重,导致酒体以及波本桶带来的香气和风味不那么明显,而且还有高酒精带来的辣感和刺激性,导致口感并没有想象中那么醇厚柔滑,可能是熟化年份不够导致的缺陷 。
【金车噶玛兰经典独奏泥煤威士忌怎么样-金车噶玛兰威士忌怎么选】所以要说噶玛兰经典独奏泥煤威士忌怎么样?只能算是比较中规中矩的烟熏泥煤威士忌,整体气味和口感都是以烟熏为主线,其他风味不明显,酒精感比较重,对新手不太友好,一定要醒一醒再喝,所以对于现在八百多的价格,确实略有不值 。
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