奶白菜怎么做好吃 _好吃

奶白菜不同意，我们平常吃的白菜，奶白菜归属于十字花科的蔬菜水果，奶白菜就算再具备非常好的清热去火，清目健脾的作用。此外也有延缓衰老和防辐射的实际效果，适度的吃一些具备养颜护肤，瘦身减肥的功效，作法也比较多，例如鲜奶白菜，平菇奶白菜，上汤奶白菜这些。
一、鲜奶白菜
原材料
牛乳50Ml，大白菜250g，植物油、盐、芡粉各适当。
作法
1、将大白菜清洗，切割成段；
2、炒菜锅内加点油烧开，将大白菜倒进煸炒两下，放水，烧至八完善，放盐调料；
3、将牛乳添加芡粉内搅拌，倒在大白菜上，煮沸就可以。
二、平菇奶白菜
原材料
主原材料：奶白菜3棵，平菇8个
调味品：盐，鸡精粉，生抽酱油，油耗，色拉油（少量），水淀粉
作法
1. 大白菜排水煮开，水需给油盐
2. 平菇入锅爆锅，放盐，鸡精粉，生抽酱油，油耗，色拉油，把平菇焖熟进味
3. 平菇焖好之后水淀粉水淀粉勾芡
4. 最终把大白菜入锅伴均就可以
三、上汤奶白菜
原材料
主要材料：大白菜500克，
辅材：草菇20克，枸杞5克，
调味品：盐4克，鸡精2克，白胡椒粉2克，芝麻油10克，姜10克，豌豆淀粉5克
作法
1.奶白菜去根清洗，顺长切条。姜清洗切条。
2.锅原水开后，添加大白菜氽透摆盘。
3.另出锅，再加汤，入草菇、枸杞子、食盐、鸡精、白胡椒粉、姜片烧开，淀粉和面粉勾薄芡，淋入芝麻油，起锅浇在大白菜上既成。
四、鲜虾玉子豆腐炒奶白菜
原材料
老虎虾300克剥虾仁，玉子豆腐1卷（245克），奶白菜300克，盐、米酒、芡粉各适当。
作法
1、将鲜虾拨壳清洗沥水放小量盐和米酒腌10分钟后放进小量芡粉翻拌备用；
2、将玉子切割成尺寸匀称的块，双面煎黄捞起来备用；
3、将奶白菜清洗放宽水锅内氽分1－2钟后放凉水里洗澡轻轻地挤一下水；
【奶白菜怎么做好吃】 4、锅烧热加点油倒进炒虾仁二下，至鲜虾掉色放进奶白菜炒二下，放进煎好的玉子和盐一起煸炒匀称，盛横盘整理型就可以。