菠萝蜜是周期性的新鲜水果,并不是爱吃的情况下就能品尝到的,尽管伴随着现代科学技术的发展,在反季还可以吃来到,可是全是又贵又不好吃的,这对爱吃菠萝的人而言是十分伤心的一件事,制成菠萝酱是一个非常好的方式,在并不是菠萝蜜的时节还可以吃到菠萝蜜,这确实是太好的一个方式了 。
【自制菠萝酱是怎么做的】食物
大菠萝一个约500克(削皮后的净重量),白砂糖30克,老冰糖80克,柠檬水10克
方式/流程
1.把菠萝蜜清洗用技术专业削皮刀削皮,
2.切割成小颗粒用榨泥机充足绞碎捣烂状,
3.选极好的老冰糖加一点水煮化,
4.倒进菠萝蜜泥中充足拌和后,
5.再度放进锅中用文火渐渐地熬煮,
6.熬开后见浓稠状就可以,倒进瓶中放凉就可以服用 。
自做的菠萝酱,比在外面买的不止是较为新鮮,更可以依据自身的口感来调整加糖的量,菠萝酱的做法也是非常简单的,从头至尾昨天晚上大约要是半小时就可以了,搞好只能寻个密封性的玻璃瓶保存,能够放进电冰箱里,储存的時间会较为长,等爱吃的情况下拿出来吃就可以了 。
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