素面白面馒头拥有十分久远的服用历史时间,从古到今便拥有吃馒头的传统式 。制作馒头也是一个比较简单的全过程,要是留意把小麦面粉和发酵粉等原材料平衡的配搭在一起,搓揉醒面便能产生馍馍,因而许多 家庭妇女自己在家便能制做好馍馍 。可是在服用馍馍时,通常遭遇着吃剩的问题,那麼馍馍吃剩时应当如何储放呢?
一、馍馍吃剩如何储放
【馒头吃不完怎么存放】 把馍馍切割成片状 一个馒头能够 切3-4片,把馒头片铺平在秕子上,放到阳光底下晒2-3天,正中间要给馍馍翻个面,让双面都能晒到太阳光,晒好后拿薄膜袋装起來储存 。
二、北方人储存馍馍的方式
把常温下馍馍放到电冰箱的冷藏层,换句话说把馍馍冻上 。到用的情况下拿出来立即放到蒸屉里边盖上盖(不用密封性),蒸大概要10-15分鐘,就可以了 。留意一开始要火灾,沸腾后变为低火(比低火稍小一点,确保蒸气的持续性就可以,那样省液化气),時间过短了不好,热不透 。那样的馍馍肯定跟不久蒸出去的口味一样,营养成分都不损害 。
三、馍馍宜放电冰箱的冷藏室還是冰箱冷藏
还没有蒸后的馍馍:务必要先煮熟以后再放入电冰箱 。面糊放入电冰箱会缺水,塌掉,走型 。
蒸后的馍馍:最先务必是蒸好以后放凉的馍馍,带著热流的馍馍会加剧电冰箱的冷冻或冷藏压力,因此 务必放凉以后才可以储放 。
假如蒸的或买的馍馍总数很少,估算2,3天内能够 吃了,能够 将这种馍馍放到冰箱冷藏存储,吃的情况下再开展加温 。
假如蒸的或买的馍馍许多,2,3天内吃剩,则需要将不必要的馍馍放到一个干净的包装袋里,放入冷藏室冷藏 。冷藏存储的馍馍能够 储放一个月以上 。需要吃的情况下能够 立即拿出来,不一解冻,立即放到炒锅里加温后服用 。
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