我们都知道，小龙虾的做法有很多，不同的做法会放不同的配菜和调料，大多数人做小龙虾的时候都会放一些食用醋，这样可以让小龙虾的味道更丰富一些 。那么烧小龙虾放醋起什么作用呢？下面让我们详细来看看吧！
烧小龙虾放醋起到什么作用1、去除腥味醋里面会含有一些醋酸，它在一定程度上可以去除腥味，所以，烧制小龙虾的时候加一点醋，可以有效去除小龙虾的腥味，让小龙虾的味道鲜美 。
2、杀菌在做小龙虾的时候，适量放一些醋，可以抑制细菌和微生物的滋生，在一定程度上可以让小龙虾不轻易变质坏掉 。
3、增鲜提味【烧小龙虾放醋起到什么作用】食用醋会有自身独特的香味，用它来烧制小龙虾，可以起到增鲜提味的作用，让虾肉的味道更丰富，吃起来更香更美味 。

• 烧小龙虾能不能用黑啤？除了颜色没大多区别！
• 炒小龙虾放什么叶子
• 小龙虾糖放多了怎么办？适量添加其他食材配料！
• 炒小龙虾放多少啤酒？主要看分量和做法！
• 小龙虾放了半天肉变松了为什么
• 炒小龙虾用猪油还是菜油？主要看个人做法！
• 小龙虾可以放青椒吗？这样搭配也不错！
• 小龙虾炒糊了可以吃吗
• 小龙虾炒了过后怎么热？这些方法都可以！
• 小龙虾炒了肉是散的是没有炒好吗？有可能是其他原因！