我们都知道 , 小龙虾里面会放各种各样的香料和调料 , 这样可以让小龙虾吃起来又香又辣很够味 。由于每个人的做法不一样 , 使用的香料和调料也不一样 , 有些人炒小龙虾会放一些叶子进去 , 那么炒小龙虾放什么叶子呢?下面让我们详细来看看吧!
炒小龙虾放什么叶子1、紫苏叶【炒小龙虾放什么叶子】做小龙虾的时候 , 很多人都会往里面放一些紫苏叶 , 这种比较常见的一种配料 , 它可以起到很不错的烹饪效果 , 不仅可以去腥味 , 还可以杀菌消毒 , 还会让小龙虾的味道更丰富 。
2、薄荷叶很多人在做小龙虾的时候 , 都会在最后放一些薄荷叶进行装饰点缀 , 这样也是很不错的搭配 。薄荷叶不仅可以装饰 , 也可以丰富小龙虾的口味 , 一般放两三片就可以了 。
3、假萎这种广西那边比较常见的一种野菜 , 广西人做菜的时候都会放一些假萎 , 比如做螺蛳、小龙虾等 。一般都会将假萎切碎 , 然后放进小龙虾里面炒制 , 这样可以让小龙虾吃起来更香嫩爽口 。
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