一、抗辐射吃什么好
1、西红柿——减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白
在日常生活中,常见又常吃的蔬菜种类是多种多样的,而最让大家认识不过的西红柿其实是有一定防辐射作用的 。科学调查发现,长期常常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低 。实验证实,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变 。它在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害 。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤布满弹性,娇媚动人 。特殊值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效 。
2、黑木耳——清胃、涤肠、防辐射
黑木耳在生活当中并不少见,不仅能够清胃涤肠,而且还能够帮助我们在一定程度上防止电脑辐射的侵害 。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用 。
3、紫菜——抗辐射圣品
广大白领一族们要想防辐射,那当然是要吃具有防电脑辐射的食物了,而紫菜有着“抗辐射圣品”的美誉,当然是大家抗癌的佳品了 。紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关 。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康 。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力 。
4、辣椒——保护细胞的DNA不受辐射破坏
喜欢吃辣椒的人相对来讲受到辐射的危害程度是会小一些的,因此辣椒有抗辐射的作用 。不过大家也不要因为辣椒有此作用就盲目的胡乱吃,要知道辣椒吃多了对于肠胃的刺激性是很强的 。辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品 。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏 。
二、美眉们抗辐射的六种*
抗辐射*一:番茄红素
代表:番茄、西瓜等红色水果 。
番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高 。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素e的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称 。
推荐餐单:番茄炒鸡蛋 。由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放 。
抗辐射*二:维生素e、维生素
代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果 。
各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素e,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素c,维生素e和维生素c都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害 。
此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉 。
推荐餐单:橄榄油混合沙拉 。维e和维c都不耐高温,因此,生吃能最大限度地发挥其威力 。另外,沙拉能一次吃进多种蔬菜水果,搭配橄榄油,效果更好 。
抗辐射*三:维生素a、β胡萝卜素
代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等 。
此类食品富含维生素a和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛 。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变 。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害 。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用 。
推荐餐单:胡萝卜炒西兰花 。β胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒,才更有利吸收 。
抗辐射*四:硒
代表:芝麻、麦芽和黄芪;酵母、蛋类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、蘑菇等 。
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用 。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪 。
推荐餐单:黑芝麻糊 。芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素e,双管齐下,功效更强 。
抗辐射*五:脂多糖、维生素a原
代表:绿茶、绿豆等 。
假如不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效 。现代医学研究证明,绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素a原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵挡各种形式污染 。
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