维生素c的食物有哪些吃维生素c有什么好处

一、吃维生素c有哪些好处呢
1、维生素c对女人有什么好处呢?
维生素C作用:促进伤口愈合、抗疲惫并提高抵挡力 。
摄入不足的坏处:齿龈紫肿且轻易出血、眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合,不能适应外界环境变化,轻易感冒 。
这些食物含量丰富:新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等,新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等 。
2、吃维生素c有什么好处:
维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色 。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质;帮助人体内铁的吸收;常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质;抽烟者和老人需要更多的维生素C 。(一支香烟可以破坏25~100mg的维生素C) 。
效用:
治疗受伤、灼伤、牙龈出血;
增强治疗尿道感染的药物之疗效;
加速手术后的恢复;
帮助降低血液中的胆固醇;
预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;
具有抗癌作用;
有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成;
可当做天然的泻药;
减少静脉中血栓的发生;
可治疗普通的感冒,并有预防效果;
可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命;
增加对无机铁的吸收;
可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;
预防坏血病 。
3、贴心提示:
人工合成的维生素补充剂,效果不如从天然食物中摄取的维生素C 。
长期大量服用人工合成的维生素补充剂,会在体内产生大量的草酸,有导致肾结石的潜在危险 。
长期服用富含天然维生素的食物则不会中毒 。
二、富含维生素C的蔬果
1、柠檬
柠檬含有维生素C,对于肌肤美白、皮肤老化,具有极佳的效果,能防止和消除色斑,是备受女性青睐美容的佳品,而且,柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着 。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑 。
优质柠檬个头中等,果行椭圆,两端均突起而稍尖,似橄榄球状,成熟者皮色鲜黄,具有浓郁的香气 。
2、猕猴桃
每100克的猕猴桃中含有60-80毫克的维生素C,在富含维C的水果中排行第一 。
猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙 。而其丰富的维E,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力 。
 3、柚子
每100克柚子含有约123毫克维他命C,因引被称为维他命C的宝库,既可以去油解腻,当然也有美颜祛斑的功效 。而柚皮因为富含精油(油食品),煎汤后加入洗澡水,也有美容效果 。
刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美 。
4、鲜枣
多数人的都认为,维生素C之王是猕猴桃 。但和鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二 。每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克,高于猕猴桃60-200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅 。所以,天天吃一把鲜枣,即可满意人体一天的维生素C供给 。
维生素C是“永远的美肤圣品”,想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果,鲜枣中的维生素C可以帮助胶原蛋白的合成,有保湿、滋养、修复等多种护肤功效 。
鲜枣中含有抗氧化作用的类黄酮,含量丰富,而且还有多糖类物质,也可具有抗衰老的作用 。
5、草莓
每100克的草莓中约含有61克的维生素C,草莓还含有种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效 。
6、西红柿
西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效 。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好* 。有实验证实,常吃西红柿可以有效减少黑色素形成,使皮肤白净细腻 。
 7、青椒
青椒含有青椒素及维生素A、C等多种营养物质,有芬芳的辛辣味 。青椒营养价值高,富含维生素B、维生素C、胡萝卜素,具有促进消化、脂肪代谢等功效 。尤其是其维生素C含量是番茄含量的7~15倍 。
选择大而厚实的青椒,抛开、去子,将5%的纯碱水加热到九十度左右,然后把青椒放入浸泡3-4分钟,捞出晾干,不仅颜色得以保持,味道也会很好 。青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克 。
 8、西兰花
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜 。