长斑的香蕉到底能不能吃,长斑的香蕉功效竟然更强( 二 )


传言三:香蕉加牛奶会拉肚子?
香蕉不能和牛奶一块吃 , 因为香蕉中的果酸会让牛奶的蛋白质变性沉淀 , 吃了会拉肚子 。
真相:
呃~要这么说的话 , 岂不是所有含果酸的都不能和含蛋白质的食物一起吃了?那你让番茄炒鸡蛋情何以堪?
【长斑的香蕉到底能不能吃,长斑的香蕉功效竟然更强】咱先不说香蕉果酸含量非常非常少 , 本来蛋白质在胃酸作用下就会变性啊 , 所以就别乱甩锅了 。假如你要问我为啥还是有人吃了香蕉牛奶拉肚子?那很有可能是这个“香蕉”是个长斑的;又或者你是个乳糖不耐受者 , 喝了牛奶就会拉肚子 , 下次改喝酸奶吧~