切忌睡前喝蜂蜜水
蜂蜜虽然是个好东西,能促进新陈代谢,但绝对不是睡前应该喝的东西 。睡前喝了兑白开水的蜂蜜,不仅达不到促进睡眠的效果,还会使血糖迅速升高,从而转换成脂肪堆积在身体里 。假如喝蜂蜜水后不刷牙,大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦!
切忌用开水冲饮
把蜂蜜加热到67℃时,时间稍长,就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解,色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2 。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等 。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜 。假如高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化 。
切忌空腹饮用
蜂蜜水属于甜食,在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌,导致胃酸过多,对胃黏膜有损伤 。长期饮用会导致体内酸性增加,胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了 。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用,溶度不要太高
切忌与豆浆同食
豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不易被人体吸收 。所以蜂蜜水和豆浆可以在一个小时左右的时候分开喝,有利于健康 。
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