胡萝卜是普遍的食物,对胡萝卜吃的情况下,一定要留意适当开展,这类蔬菜水果吃的情况下,全是不可以过多,胡萝卜吃的过多,对胃里会出现影响的,这一点在吃胡萝卜的情况下要留意,制做胡萝卜方式 较多,普遍便是炒红萝卜,那样做法简易,那炒红萝卜的作法实际怎样呢,下边就详解下 。
炒红萝卜的作法:
花菜炒红萝卜
原材料:花菜70克是,蒜泥少量,胡萝卜片25克是,木耳片15克是,生抽少量,酒酿少量,白胡椒粉少量,盐少量
作法
1.花菜清洗切小朵,放进开水中烫一下捞起来预留 。
2.取锅烧热后倒进少量油,放进蒜泥进行爆香,放进胡萝卜片、木耳片拌炒数下 。
3.于做法2添加做法1的花菜与全部调味品,拌炒进味就可以 。
梅豆角炒红萝卜
原材料:梅豆角,油,水,盐,胡萝卜
作法
1、把梅豆角清洗,撕下侧面的茎,修边成一小块,加点油放水烹调 。留意一定要煮到色调已不翠绿色才行,以防中毒了 。
2、最终加盐调料 。此次还放了胡萝卜一块炒,因为花了充足的時间,胡萝卜也很酥烂鲜美了 。
胡萝卜炒鸡蛋
原材料:生鸡蛋4颗,胡萝卜200克是,蒜泥1小勺,葱段30克是,糖1/2小勺,盐1小勺,鸡精粉1小勺,水60㏄
作法
1.生鸡蛋打撒成鸡蛋液;胡萝卜清洗切条,放进开水中汆烫一会捞出,预留 。
2.热一锅倒进适当的油,放进蒜泥进行爆香后,放进做法1的鸡蛋液炒至烂熟 。
3.添加全部调味品与做法1的红萝卜丝炒至料汁烧开,再添加葱段翻拌就可以 。
【炒红萝卜的家常做法】 在对炒红萝卜的作法了解后,制做炒红萝卜的情况下,全是能够依据以上流程开展,但是对炒红萝卜制做前,对胡萝卜还要开展解决,胃里不太好的群体,对胡萝卜皮全是要削去的,那样吃的情况下不容易影响到胃里,这一点也是要留意的 。
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