青菜还可以称为蔬菜、油菜子,是产自我们我国南北方地区的蔬菜水果,如今绝大多数全是种植的 。青菜中带有很多的矿物和维他命 。常常服用能够补充钙、维他命C、胡罗卜素等,并且青菜里边的糖原和碳水化合物化合物要显著小于白菜,因此 青菜的使用价值十分高 。今日我们一起掌握下青菜汤做法 。
青菜汤做法一:
主要材料:青菜50克,
辅材:通心粉10克,马铃薯(黄皮肤)10克,红萝卜10克,油菜心10克,刀豆10克,
调味品:盐1克,鸡精1克
作法
1.通心粉放入放锅里一下,煮得稍硬一些;
2.马铃薯削削皮,切割成一小块;
3.青菜切一片;
4.红萝卜、油麦菜各自清洗;
5.火锅放到火上,倒进白汤适当,放水,放进青菜稍煮;
6.再放入土豆块、红萝卜、通心粉,煮至马铃薯烂时,放入青刀豆、油麦菜稍煮调料即成 。
青菜汤做法二:
1准备好青菜.粉絲.豆腐丝.河虾清洗预留 。
2锅中加点油,放葱煸香 。
【小白菜汤最简单做法是什么】 3放进河虾爆锅 。
4随后放入青菜,添加生抽酱油.水.盐烧煮2分鐘 。
5快起锅时配豆腐丝.粉絲稍煮,起锅 。
6营养成分的小白菜汤搞好了 。
青菜汤做法三:
1.青菜清洗,略焯一下水,挤干水份,切条预留 。冻豆腐(或是豆腐)切片儿预留
2.锅滚油少量,炒出香味生姜沫、大蒜、二一茶匙香肠粒、一把虾米皮
3.放进水豆腐,放水,烧开 。随后放进青菜段儿和鲜鲜虾几个,盖上盖子,再烧开后,待鲜虾烂熟,放盐调料就可以
营养成分作用
1、水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品,常食之,可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠 。
2、青菜具备清热解毒除烦,理气祛淤,消肿消结,通利肠胃等作用 。
3、虾仁有壮阳补肾,催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用 。
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