白葡萄酒的营养,白葡萄酒同样有益健康

【白葡萄酒的营养,白葡萄酒同样有益健康】现在 , 即使是一般的葡萄酒爱好者 , 也会跟行葡萄酒的潮流 。眼下 , 较流行的红葡萄酒莫过于来自阿根廷的马尔贝克了 , 但是 , 如果你想要在另外的一款流行的阿根廷Torrontés白葡萄酒酒上试试身手的话 , 一定要变成个葡萄酒专家才行 。

白葡萄酒的营养,白葡萄酒同样有益健康

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发表在《农业与食品化学研究杂志》的研究报告显示 , 尽管抗氧性能不同 , 葡萄肉和葡萄皮一样对健康有益 , 研究人员分别检验了四种红葡萄品种的葡萄皮和肉的萃取物 。实验表明:葡萄皮和肉的萃取物同样对心脏有防护功能 , 尽管两者的多酚不同 , 但其都具抗氧化作用 。Das说:“较重要的是 , 这项研究发现 , 在对心脏的保护作用上 , 葡萄的肉和皮是旗鼓相当的 , 葡萄肉的抗氧化功能可以和葡萄皮媲美 。” TriventoTorrontes , 这款酒在开瓶时就能闻到热带水果的香气 , 在口中 , 这款酒是活跃的、充满花香的 , 并且有葡萄以及蜜橘的水果味道 , 回味新鲜并且很干 , 对于搭配海鲜食物来说 , 是个很好的选择 。
而另一款Torrontés很容易让人想起麝香葡萄与灰比诺葡萄的混合味道 。这种酒的味道单纯 , 充满阳光感 , 干但却果味丰富 , 轻度酒体 , 容易入口 , 是现在夏天的不错选择 。它有橙子的香气 , 石灰的味道 , 即矿物质味道下面埋藏着葡萄、芒果还有桃子的精妙香气 , 并且酒腿很长 , 干净清爽 。
像阿根廷的红葡萄酒一样 , Torrontés的性价比同样很好 , 这款2007LuigiBoscaLaLindaTorrontes白葡萄酒是阿根廷葡萄酒质量的象征 。阳光以及干净新鲜的砾土味道要比水果的味道更令人印象深刻 。