大家的日常生活标准越变越好 , 但此外 , 许多 慢性疾病的患病率愈来愈高 , 例如中老年非常容易出現三高 , 也有各种各样癌症的患病率也很高 , 以便防止这种病症 , 大伙儿需要调节好膳食结构 , 平常一定要多吃一些五谷杂粮 , 吃五谷杂粮具备防止癌症的功效 , 下边教大伙儿煮五谷杂粮饭的方式 。
五谷杂粮饭怎么煮?
传统式作法
五谷杂粮饭 , 可以用紫糯米、红薏米仁、乌麦、燕麦片、黑米、紅豆、大豆、白豆、绿豆、黑豆 , 依据总数加入适量同样占比 , 先用开水侵泡2~3个钟头 , 那样侵泡后煮的饭会使身体更非常容易消化吸收和消化吸收 , 且口味酥烂 。随后放进电饭锅内煮开后再焖约1小时后服用 , 一样水的使用量要比一般高梁米多1格量 。
【五谷杂粮饭怎么煮?】 杂粮饭
檽米、黑豆杂粮饭
制做原材料:原材料为一杯稻米 , 一杯檽米 , 1/4杯小米 , 1/4杯麦籽、1/4杯黑豆和8枚干红枣 。
流程:先将麦籽和黑豆提早在冷水中泡8个钟头 , 泡好后和稻米、檽米、小米放进电饭锅中 , 按平常煮饭的占比添加适量水 , 因为麦籽、黑豆较为硬 , 水能够 比平常加多一些 , 大约是电饭锅的一格量 。随后添加大枣 , 像一般做饭一样煮开就可以了 。
高粱米黑豆红枣饭制做
高粱米具备通便、止咳化痰喘、补气血清胃的作用 。针对这些身体素质较差、工作压力太大、紧张焦虑、消化不良的亚健康人群而言 , 常常吃些高粱米是个非常好的挑选 。自然 , 中年轻人一般都食欲好牙也罢 , 因此高粱米的作法就形式多样了 , 把它制成干饭、稀饭、窝头、煎饼果子等 , 口味都非常好 。
能够 试着做一做高粱米黑豆红枣饭 。选高粱米50克 , 黑豆20克 , 红枣10个 , 白砂糖30克 。高粱米、黑豆全是“铜头铁臂”的食材 , 因而 , 做以前最好是先用小水泡上四五个钟头 。随后将泡软的高粱米、黑豆及其准备好的红枣放进适当冷水 , 再添加适量白砂糖 , 煮熟后就可以服用 。
高粱米黑豆红枣饭特别适合中年轻人 , 不但对补肾壮阳活血化瘀、改进亚健康状态情况具备非常好作用 , 它也有养颜美容的功效 , 女士能够 适度多吃 。
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