鸡肉和什么做馅好吃 _好吃

在我国的北方地区喜欢吃各种各样稀面的食材，例如小笼包、水饺、煎饼这些，不一样的馅味儿也不尽相同，可是鸡脯肉和什么做馅美味呢？用鸡脯肉制作包子或水饺馅也是非常好的挑选，而与之配搭较为理想化的便是苞米和箩卜，此外，香菇鸡肉水饺或小笼包也一样是大家钟爱的一个类型。
甜味鸡脯肉水饺馅
原材料
鸡脯肉250克是，高丽菜末1/3杯，小辣椒末2一茶匙，葱段3一茶匙，盐1匙，糖1/2一茶匙，油辣子1/2一茶匙，芝麻油1/3一茶匙，黑胡椒粉1一茶匙
作法
1. 鸡脯肉清洗并剁碎肉沫预留。
2. 将鸡脯肉末、小辣椒末、高丽菜末、葱段一起搅拌均匀。
3. 将调味品添加做法2中拌和直到包馅有浓稠感就可以。
苞米箩卜鸡肉饺子
原材料
饺皮(圆)500克无骨鸡柳500g 新鮮苞米1条箩卜300g 蛋1只
作法
1无骨鸡柳切碎，箩卜、粟米切细砂，可加葱段。
2白胡椒粉、盐、糖、鼓油、色拉油调料
3翻拌原材料，做饺子，用蛋浆密封。
4烧开一镬水(最好用厚底镬)，水可盖过水饺就ok 。放进水饺，等烧开后再添加一碗水，待水再烧开，水饺就熟透!
香菇鸡肉水饺
原材料
饺皮20块鸡脯肉末150克鲜香菇3个马蹄子2个圆葱1/4个蒜泥2瓣香莱碎适当鸡脯肉腌制料：生抽酱油2汤勺香油1汤勺绍酒1/2汤勺色拉油2汤匙吉士粉1汤匙白砂糖和白胡椒粉适当
作法
1将鲜香菇、圆葱及马蹄子切幼粒
【鸡肉和什么做馅好吃】 2鸡脯肉末添加生抽酱油、香油、绍酒、吉士粉、色拉油、白砂糖及白胡椒粉腌20分钟
3添加鲜香菇、马蹄子、圆葱、蒜泥、香莱翻拌
4将鸡肉馅放到饺皮正中间，浸湿饺皮的边沿，折起来打褶。反复包饺子步骤
5用中火烤热锅，加少量油，添加水饺煎至底端橙黄色
6将水饺翻转，加少量水，盖上盖子，煮至全部水分挥发及水饺彻底烂熟