蒸粉丝的做法大全

粉絲是一种被广泛运用的食物,粉丝的做法是十分多的,由于粉絲配搭一切一种食物都能够将食物中的鲜香反映出去,即便是单纯性的粉絲还可以根据调味料作出不一样的味道,蒸粉丝便是一种简易方便快捷的方法,接下去我们就为大伙儿详尽的介绍一下有关蒸粉丝的做法把 。
主要材料:湿粉干(粉絲)适当
调味品:豆豉酱3汤勺,辣椒面1匙,盐 1.5匙,味精0.5匙,生抽适当,小香葱适当,食用油1勺
作法:
【蒸粉丝的做法大全】 1.提前准备原材料 。水豆豉不局限性哪个品牌,老干妈辣椒酱哪些的都能够;
2.烧一锅水;;
3.水开后烫一下粉,湿粉干不烫得话会出现股怪味,并且烫直会更好进味
4.烫粉干时调好酱汁 。豆豉酱、盐、辣椒面,味精(鸡精),生抽(喜爱色调深就放酱油,色调浅就皈依抽,皈依抽就减点盐),食用油(沒有就放一般的油,没那麼香,出锅淋点色拉油) 。
5.水再度煮沸后可关火,捞起来淋凉水,控干;
6.将酱汁拌入粉干,用力比较好弄,另外把粉干略微撤断,不必过长 。我的生抽酱油,色调偏淡 。再烧一锅水,水开后放进锅中蒸 。
7.蒸15至20分钟 。切葱段;
8.蒸熟后撒进葱段,再盖上外盖熄火焖一会就可以咯 。
上边的这种內容便是有关蒸粉丝的做法的详细介绍了,蒸粉丝的情况下大伙儿一定要留意将粉絲解决干净,要拿冷水开展清理,假如大伙儿感觉蒸粉丝太过简单得话能够挑选添加一些食物来吃,鲜虾也是非常好的食物,那样简易的一道菜大伙儿赶快学起來把 。