为了避免孩子发生呼吸道感染等问题 , 需要让孩子摄入足够的维生素A , 以下用孩子常吃的母乳、配方奶液、猪肝、鸡蛋黄、西兰花、胡萝卜来搭配举例 。
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▲图片来源:第八诊室自制内容来源:推荐摄入量来自中国居民膳食营养素参考摄入量表 , 食物搭配由作者提供
5、维生素C
维生素C的重要生理作用之一是促进抗体形成 , 另外它还具有抗氧化和促进铁吸收的功能 , 这些都与宝宝的抵抗力密切相关 。
食物来源:主要来源于新鲜蔬菜和水果 。
蔬菜中 , 辣椒/甜椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等含有丰富的维生素C 。
水果中 , 酸枣、新鲜红枣、草莓、柑橘、柠檬等含维生素C较多 。
动物内脏中也含有少量维生素C 。
孩子应该如何吃才能满足身体的需要量呢?以下用孩子常吃的母乳、甜椒、小白菜、猕猴桃、草莓来搭配举例 。
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▲图片来源:第八诊室自制内容来源:推荐摄入量来自中国居民膳食营养素参考摄入量表 , 食物搭配由作者提供
6、宝宝喂养小Tips
动物肝脏含铁丰富 , 是宝宝很好的补铁来源 , 其中还富含维生素A , 对宝宝保护视力也是非常有帮助的 。
动物肝脏虽然好 , 但是作为动物的内脏 , 又是解毒器官 , 也不能多吃 。 建议宝宝一周食用不要超过2次 , 每次不要超过30g 。
选择肝脏时 , 建议选择生长周期较短的动物肝脏 , 这样污染物积累相对会比较少一些 , 比如鸭肝、鸡肝 , 或者食草动物的肝脏 , 比如羊肝 。
烹调肝脏时 , 最好采用蒸的方式 , 蒸的时间不要太久 , 避免口感太硬 。
另外 , 维生素C能够促进铁的吸收 , 所以饭前餐后可以给宝宝吃一些富含维C的水果 , 如橙子、奇异果等等 。
-完-
该怎么给「神兽」们喂食 , 这下宝妈宝爸们都整得明明白白了吧~
你们在喂养宝宝上还有什么食物搭配小妙招 , 欢迎在评论区留言交流哦~
我爱这个世界 。
作者:王斌(国家二级公共营养师、国家高级营养讲师)
责任编辑:瑞雪
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