酒酿圆子蛋羹是一种具有营养成分又美味的食物 , 这道汤特别是在合适作早饭 , 假如早饭能来一碗 , 那麼一个早上都是令人精神百倍 。那麼这道汤做法是否很繁杂呢?自身在家里能否做出去呢?实际上一点也不繁杂 , 很难学的 , 下边就要网编来为大伙儿共享一下酒酿圆子鸡蛋羹的做法 。
最先要提前准备原料 , 主要材料:米酒 粘米粉 生鸡蛋 ;调料:枸杞子 蓝莓干 熟的芝麻。这种原材料很普遍 , 家中应当都是有 。
准备好原材料 , 下边就可以刚开始制做了 , 一下是制作过程:
第一步 , 先做小圆子 , .粘米粉加适当沸水搓成面糊 , 盖上湿屉布饧十分钟 , 再揉成一个个小圆子 。晾在一边预留 。
第二步 , 砂锅放上二碗水 , 待水烧的即将开的情况下 , 打进生鸡蛋 , 生鸡蛋凝结后 , 放进糯米圆子 。这儿注意了 , 不必等水彻底煮沸 , 不然就煮不了鸡蛋了 , 自然假如你要制成鸡蛋汤 , 那么就等水烧开后 , 先把生鸡蛋打撒 , 随后淋入煮沸的水中吗 , 那样做的是蛋花型图案的 。
第四步 , .糯米圆子漂起后 , 放进米酒 , 稍煮一会儿 。
第五步 , 最终放进枸杞子 , 蓝莓干喝熟的芝麻 , 煮沸后马上熄火 。一碗热腾腾 , 营养丰富的酒酿圆子蛋羹就搞好了 。
这道汤很合适每个年龄层的人喝 , 尤其是女士 , 在月经来以前 , 早中晚各一碗 , 滋阴养颜又丰胸美乳 , 一举数得 , 这都得益于米酒 , 现代科学发觉米酒能够改进血液循环系统 , 提升门谶力 , 推动胃口 , 丰胸美乳 , 催奶和美容护肤 , 对身体有很大的益处 。
【酒酿圆子鸡蛋羹怎么做?】 这就是酒酿圆子蛋羹的制作过程 , 实际上也算不上繁杂 , 不清楚大伙儿学好了没有?网编出示的全过程还算较为详尽吧 , 假如大伙儿学会了 , 何不每日早饭的情况下来一碗美味可口的酒酿圆子蛋羹吧 。
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