为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子 _生活百科

立刻就要过年了，到时候会有很多好吃的好喝的好玩的，人们很轻易因为兴奋就吃的多喝的多，这个时候反而要注重节制哦。现在很多人为了身体健康，会选择多喝牛奶、酸奶，少喝酒，多吃水果蔬菜，少吃肉，但是我们也要注重的是，有的饮食最好还是分开来吃，特殊是肠胃本身就比较敏感的。比如牛奶和橘子之类的水果，一起吃的话，可能会腹泻哦。
为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子这是因为橘子含有丰富的维生素和果酸，牛奶中的蛋白质含量非常高。果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，凝固成沉淀物，影响胃的吸收和消化。假如肠道的消化功能比较弱，或者体质比较虚弱，吃完橘子后喝牛奶确实可能会导致腹泻。而有些人单纯喝牛奶也可能引起腹泻，因为胃肠道不吸收牛奶中的蛋白质。喝牛奶的时候最好不要吃水果，或者吃完橘子，过一段时间再喝牛奶。
【为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子】
牛奶和橘子间隔多久能吃建议时间间隔为 30 分钟以上。水果一般在体内停留 30 分钟左右才能到达肠道，最好间隔30分钟后喝牛奶。并不是橘子和牛奶不能一起吃，而是两种食物同时服用后，水果中的维生素C和果酸会影响牛奶中钙等营养物质的吸收，或者引起肠胃不适，所以它们是分开吃的。更好的。
牛奶不能和什么水果一起吃饮食中喝牛奶最好不要和含果酸的水果一起吃，如山楂、葡萄、李子、橙子、酸石榴等，因为果酸等酸性物质与蛋白质结合，会降低人体对蛋白质的消化吸收；也不能和单宁酸含量高的水果一起吃，因为牛奶中的蛋白质和单宁会发生反应并凝固，不利于人体消化，也会降低蛋白质的吸收率，日常生活中单宁含量高的水果有柿子、葡萄、石榴等。此外还有韭菜、巧克力等食物忌食，以免诱发腹泻、头发干枯等症状。