法国人喝红酒配什么菜_喝红酒配什么菜 _红酒

红酒在现在的生活里早已不是什么消费不起的品了，越来越多的人开始学着品尝红酒，并渐渐喜欢上红酒。遇上闲暇的时候，约上三两闺蜜好友，做几样精致小菜，开一瓶红酒细细品尝，倾心浅谈，这是多么惬意的事情啊。可是，很多人也许又要犯愁了：喝红酒配什么菜好呢？喝红酒如何配菜可是门学问啊，搭配的不好可是会破坏红酒的味道的呢。

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【法国人喝红酒配什么菜_喝红酒配什么菜】喝红酒配菜禁忌：另外，需要注意的是，红酒配餐也是有一些禁忌的，喝红酒的时候最好不要配白肉、芥末和咖喱，味道比较重的豆制品、牛奶、咖啡也不适宜和红酒一起搭配。我们在搭配的时候需要注意一个问题，就是红酒的配菜和味淡红酒的配菜互忌，不要弄混了才好啊。还有就是，有的朋友喜欢在喝红酒时吃沙拉，如果只是普通的沙拉当然是没有问题的，但如果沙拉里面加了醋就不好了，这会使红酒失去活力，口味变得呆滞平淡。可以试试用柠檬水，它里面的柠檬酸与红酒的品格能够协和一致。通过上面的介绍，对于喝红酒配什么菜您已经了解了吗？如果您也想体验一下小资的情调生活，那不妨自己动手做一顿佳肴试试吧！