粘米粉主要用途各式各样,并且能够制做出各种各样美味的食物,用粘米粉做糍粑或是是做糯米煎饼及其糯米球,全是很多人喜欢吃的,可是喜欢吃不一定都是亲自动手制做,长期性在外面选购,可能也会担忧健康卫生问题,因此何不看一下下列所实际详细介绍的,粘米粉简单做法 。
一、糖糍粑粑
食物:粘米粉 350g、老红糖适当、白砂糖适当、食用油 。
1、把粘米粉正中间挖一个洞,分次倒进冷水,边加边捏揉,合成一个面糊就好了 。再把面糊揪成鸡蛋尺寸揉成球体状,随后压瘪 。
2、炒菜锅加温,倒进食用油,至六分熟后放入面便便 。文火就可以!
3、用一个小盘子倒进老红糖白砂糖,用开水化掉 。是多少看自身爱好了,假如你怕腻就可以放少了点 。
4、当众便便炸至双面稍微金黄色时,当心的倒进化好的糖桨 。用炒勺一次次的抡起糖油淋在便便上,一定要有耐心哟 。直到每一个便便上面匀称的沾上了糖油后就可以盛出了 。趁着热的情况下吃软绵绵粘粘的还会继续拨丝哟~ 略微放凉了以后更美味,外边焦焦脆脆,里面软绵绵鲜嫩,美味!
二、脆香马铃薯糯米煎饼
主要材料:粘米粉250g、生鸡蛋1个
辅材:油适当、盐适量、花椒面适当、大葱适当
1、粘米粉加生鸡蛋一个,葱段盐适量,调为面煳
2、炒菜锅烧开放小量的油,在用一个大勺子决策量的是多少,油烧后舀一勺面煳到炒菜锅里,要迅速的围住锅边转,把面煳转至跟炒菜锅尺寸匀称 。煎好一面在翻另一面煎,煎好切完就可以
三、炸糯米球
食物:粘米粉 适当、红豆沙 适当、白芝麻 适当
【糯米粉做什么简单好吃】 作法:将粘米粉用沸水拌和、放白砂糖、和匀称、搓成面糊,把面糊搓成一个个圆球挤扁放上红豆沙在揉圆、沾到白芝麻就可以入锅煎炸
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