五谷杂粮含糖量 _五谷杂粮

五谷杂粮的类型是比较多的，关键有地瓜、山药及其燕麦片等，这种食物的糖份是较为低的，可是也存有一定的发热量，终究五谷杂粮带有一定的木薯淀粉，淀粉水解以后便是糖份了，可是五谷杂粮粉也有许多的甲基纤维素，能够协助我们胃肠消化吸收，因此服用五谷杂粮粉就不害怕会长胖了，还能够协助我们减肥瘦身。
五谷杂粮里边糖份低的有：麦籽，麦子，黑豆，乌麦，苞米等，他们的营养元素以下：
1、麦籽。麦籽营养元素比较丰富多彩，每100克水分含量13.1克，蛋白10.2克，人体脂肪1.4克，碳水化合物化合物63.4克，膳食纤维素9.9克，钙66mg，磷381mg，铁6.4mg 。
2、麦子。麦子的主要成分是碳水化合物化合物、人体脂肪、蛋白、膳食纤维、钙、磷、钾、维生素b21、维生素b22及维生素b3等成份，也有一种尿囊素的成份。除此之外，燕麦粉里还含有食物纤维和维生素E，心脏小量的精氨酸、胃蛋白酶、谷甾醇、大豆卵磷脂和蛋白质溶解酶。
【五谷杂粮含糖量】 3、黑豆。黑豆含蛋白、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素，黑豆所含锰、锌、铜等碳酸盐大多数比稻米高1~3倍;更带有稻米所欠缺的维他命C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份，因此黑豆比一般稻米更具有营养成分。
4、乌麦。乌麦带有丰富多彩的膳食纤维素，其成分是一般特制稻米的10倍;乌麦带有的铁、锰、锌等营养元素也比一般谷类丰富多彩。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、磷酸氢钙、碳水化合物、油酸、脂肪酸、尼古丁酸、维生素b3、芦丁等
5、苞米。玉米的营养成份较为全方位，一般含蛋白8.5%、人体脂肪4.3%、糖原73.2%、钙0.022% 、磷.21%、铁0.0016% , 还带有胡罗卜素、维生素b21、B2和尼克酸及其谷固醇、大豆卵磷脂、维生素E、磷酸氢钙等。全新科学研究强调，苞米中带有一种防癌因素—硫辛酸