空气炸锅也是备受大家热烈欢迎的一种电器产品,主要是因为空气炸锅的主要用途多种多样,能够制做出大家钟爱的各种美食 。如运用空气炸锅制作爆米花,便是很多喜欢吃爆米花玉米群体会试着的一个作法 。此外钟爱吃面包的人还可以运用空气炸锅制做酵母菌吐司面包,接下去就为阅读者小伙伴们产生了应用空气炸锅制作面包的方式。
空气炸锅做面包做法
好长时间沒有制作面包了,今日用这一空气炸锅来试着一下烤蛋糕,实际效果超出我的意料,烤的十分取得成功,颜色金黄色,味儿也甘甜,便是室内空间有点儿变小,烤了很多锅,这一小奶香片小宝宝们都挺喜欢吃,每一次都能够吃了不消耗,还可以用电烤箱来烤,有小宝宝的能够给宝宝做一下哦 。
专用工具/原材料
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牛乳 (100g)
白砂糖 (30g)
生鸡蛋 (1个)
面包粉 (180g)
无盐黄油 25g
盐 1g
酵母菌 1汤匙
方式 /流程
1把牛乳、生鸡蛋、白砂糖、盐、面包粉先后放进吐司面包桶,最终放人酵母菌,把吐司面包桶固定不动到面包机上,刚开始揉面
2放进变软的无盐黄油,开展第二次揉面,时间20分钟
3第二次揉面完毕,刚开始醒面全过程
4面糊发至原先的2倍大,用手戳一下,面糊总不回缩不坍塌就发好了
5把面糊分为三份,静放15分鐘,松驰排气管
6随后把面糊擀成正方形
7用刀割成三角形
8随后从轻的一边翻卷
9搞好的可颂面包面坯
10放进炸篮开展二次发酵,容积发至原先的1.5倍大
11空气炸锅溫度180度時间20分钟,刚开始烹制
12時间完毕,把吐司面包取下就可以了
13甘甜的吐司面包就搞好了
常见问题
【空气炸锅面包做法大全】 在揉面时,不必让盐和酵母菌触碰到,由于盐会影响酵母菌的特异性 。
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