南方地区的正餐是白米饭 , 北方地区的正餐是面点 , 而什么食物是能够 替代正餐的 , 只不过便是杂粮了 , 杂粮一样是带有许多的木薯淀粉及其甲基纤维素 , 能够 填饱肚子 , 还能够推动胃肠的消化吸收 , 可是杂粮是不可以吃太多的 , 非常容易造成腹胀的状况 。能够 替代正餐的食材有苞米、地瓜、紫红薯及其淮山药山芋等 , 这种杂粮能够 立即煮熟服用 。
第10名:苞米
苞米是一种平价的正餐 。不管冬季夏季 , 都有些人恨不能餐餐啃苞米当饭吃 。
但有一点不够的是:苞米缺乏谷氨酸和磷酸氢钙 , 而它是二种身体必不可少的碳水化合物 。非洲地区等长期以苞米主导食的地域 , 就因而常常产生「糙皮病/癞皮病」问题 。
服用建议:
水煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥 , 全是非常好的替代白米饭的挑选 。能够 有时候用苞米当正餐 , 但不必长期性、单一地吃 。
第9名:地瓜/紫红薯
和大米饭、鲜面条对比 , 甘薯的膳食纤维素要丰富多彩得多 , 容积大、饱腹感强 。并且价钱又划算 , 味儿甘甜 , 每个人喜爱 。为何只给第9名?
由于……美味加划算 , 很容易吃多 。
服用建议:
【8种食物代替主食】 简易煮熟、煮开最好是;烤得话 , 糖份非常容易上升;和牛乳等配搭制做天然甜点 , 也十分非常好 。
吃是多少适合?如果是减肥瘦身得话 , 一餐吃一个握拳的尺寸类似 , 一天吃一次就够啦 。
第8名:淮山药/山芋
绝大多数人把淮山药、山芋当蔬菜水果吃 。实际上 , 他们的碳水化合物化合物成分也挺高的 , 彻底能够 用于取代正餐 。并且吃得许多 , 发热量也不会很高 , 饱腹感很强 。
服用建议:
假如平时淮山药、山芋入菜 , 那另外吃的其他正餐量 , 要有意降低点;
脆山药合适烧菜 , 面淮山药更合适蒸着吃 , 或是熬汤熬粥 。
第7名:扁豆
是的 , 你没有看错 。扁豆那样的蔬菜水果 , 也是合适作为正餐吃的 。
减肥瘦身的人十分需要B族维生素 , 但又很容易摄取不足 。而扁豆的B族维生素和膳食纤维素成分都十分高 , 合适做为正餐的补充 。
服用建议:
强烈推荐配搭红萝卜、苞米 , 还能够天赋加点果干;一餐吃一小碗的量适合 。
第6名:绿豆
绿豆归属于常说的杂豆 , 是含有木薯淀粉的豆类食品 , 此外 , 钾、镁、化学纤维的成分也都非常好 。
服用建议:
配搭稻米(绿豆:稻米=1:2)煮绿豆饭 , 或是降低稻米熬小米粥 , 或是立即煮红豆沙、绿豆粥 。
烹制前 , 要先侵泡够時间 。
第5名:紅豆/花豆
从工作经验看来 , 有些人吃多了绿豆会难受 , 由于绿豆的抗氧化很强 。而对比起來 , 紅豆、花芸豆等 , 吃起來会柔和、舒适许多 。
服用建议:
吃得舒适、吃得开心 , 最关键 。其他 , 就参照绿豆 。
第4名:小米
小米健脾养胃 , 不无道理 。针对许多饮食搭配无度或非常容易暴食暴饮的盆友 , 小米是很柔和的粗粮挑选 , 不象杂豆有外边一层豆油皮需要炖烂 。
服用建议:
和稻米一起煮「金子二米饭」 , 或是熬小米粥 。
第3名:黑米/黑米
黑米外边那层的营养成分沒有被磨去 , 营养成分所有储存出来了 。这就是我们青睐的沒有深度加工的「全谷物」 。
黑米的原花青素很丰富多彩 , 矿物的成分 , 也比一般浅灰色的谷物要高 。表皮相对性坚毅 , 耐嚼 , 还能够把用餐速率降下去呢 。
服用建议:
烹制前 , 一定要侵泡充足 , 要不然就有点硬 。配着稻米、紅豆一起吃 , 味儿最理想化 。
第2名:燕麦片
按综合性看来 , 燕麦片算作普遍杂粮中B族维生素、矿物、膳食纤维素都非常丰富、又非常容易购到、价钱又平价、口感又理想化、吃起來又简单便捷的正餐挑选了 。
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