我们在日常生活中都会看到葡萄酒的身影,聚会、宴会或者拜访客户等,葡萄酒已经成为了日常用酒了,人们也离不开葡萄酒 。那么大家知道葡萄酒的文化吗?在全世界的地位又是怎么样的呢?小编来跟大家讲讲葡萄酒在古希腊和古罗马文化中的地位 。
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在古希腊至古罗马时期,人们饮用葡萄酒前会先加水稀释,这样的葡萄酒酒精度会变得很低 。不喝葡萄酒的人常常会被称之为“water-drinker(饮水者)”,这在当时是一种侮辱 。葡萄酒是古老的市场上少数会令人上瘾的饮料之一,所以它的使用有时会受法律的控制 。在罗马曾经有人要求针对妇女设立饮酒的法律 。
葡萄酒跟宗教有关系吗
“葡萄酒饮用与许多宗教仪式有着千丝万缕的联系 。在古希腊和古罗马时期,葡萄酒的生产及贸易占据相当重要的经济地位 。葡萄酒常出现在各种形式的会议中,它是作家和作曲家们创作的源泉 。古老的酒宴常常成为许多诗人创作的舞台,这一点在大量古代的诗歌中都有反映 。”(鲍伊(bowie),1986) 。
人们将葡萄酒视为一种不同于果汁、羊奶等其他饮料的重要物品 。没有人会去监管果汁的喝法和饮用量;羊奶在宗教中也从未占据过重要的地位;不喝羊奶的人也不会背负着“饮水者”的绰号;其他的饮料也不是作曲家和作家创作的源泉;这些饮料产业也不是当时重要的经济基础 。
在那个时期,葡萄酒几乎是一种存在于各个领域并且与这些领域紧密结合的饮料 。古代人比今天的西方人更习惯于饮用葡萄酒 。它在当时的经济活动中具有重要的作用,它融入了人们的日常生活,成为古希腊和古罗马文化的一部分 。
当时,为了规范人们的酒精饮用量,人们创作出了许多关于平衡和克制饮酒量的诗歌、饮酒礼仪以及关于饮酒的警示故事 。
尽管过量饮酒是危险的,但是在古代,葡萄酒及其葡萄酒消费活动仍然是以高的规格进行 。葡萄酒是希腊和罗马饮食文化的重要组成部分,一直以来被人们看成是当时智慧和文化的象征 。任何其他饮食都难以获得这样的地位 。
【法国葡萄酒的地位「葡萄酒的地位是很重要的」】因此,每个国家对于葡萄酒的文化都是不一样的,我们应该学会尊重各国的文化,求同存异 。葡萄酒虽然已经是日常用酒了,但是也是不能过度饮酒的,因为酒精在人体内达到一定的浓度,会引起酒精中毒,对肾脏会造成伤害,而且喝酒后是不建议驾驶车辆上路行驶的 。
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