香蕉苹果是一种很火爆的新鲜水果,具备着软糯甘甜的口味 。而小麦面粉也是大家生活起居中的正餐之一,许多食材,例如大馍、小笼包、饼等,全是用小麦面粉制做而成的 。用香蕉苹果和面粉,也可以制做出许多食材来,例如香蕉披萨、炸香蕉球及其香蕉苹果巧克力球等 。下边就为大伙儿详解这几类食材的作法 。
一、香蕉披萨
1.把制做混沌皮的全部调料搓成面糊,发醇到变为2倍大
2.把发醇后的面糊挤压气体,分为需要的份额,放到室内温度下醒面15分鐘
3.以制做8寸pizza为例子,用擀面棍把面糊擀成约8寸尺寸的环形混沌皮,烘烤盘抹油,把混沌皮铺在烘烤盘上
4.在混沌皮正中间用叉子叉一些小圆孔,避免 烤焙的情况下饼底鼓起來
【香蕉和面粉可以做什么】 5.放进加热好200度的电烤箱,将混沌皮烤淡黄取下;(这一点跟过去的不一样,先烤了混沌皮)
6.番茄沙司-奶油芝士-香蕉片-奶油芝士,先后铺好;
7.最终再放进电烤箱,奶油芝士表层近焦就可以啦 。
二、炸香蕉球
1、将香蕉苹果除掉表皮切条放进盐、糖进味、再醮小麦面粉、拖鸡蛋液、醮面包渣预留 。
2、煎盘里放进植物油烧开,放进香蕉苹果煎至完善就可以装进盘里,配茄汁沙司 。
小技巧:挑选香蕉苹果要挑选烂熟的香蕉苹果,那样作出的菜式口感好 。
三、香蕉苹果巧克力球
1、将鲜奶油隔水加热到40℃ 。
2、把香蕉苹果切割成片状,随后添加到1中 。
3、用破碎机将香蕉苹果弄成香蕉泥 。
4、添加溶化好的朱古力搅拌,再添加君度酒,随后渐渐地的搅拌均匀 。
5、将朱古力夹心巧克力拌和成浓稠状 。
6、先把朱古力夹心巧克力揉成尺寸一样的球体,随后在用力略微整一下样子 。
7、把搞好的朱古力夹心巧克力放到专用工具上淋上朱古力 。
8、将淋好的朱古力放到不粘布上,用专用工具不断的翻转,拔出来朱古力尖就可以 。
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