吃什么食物可以提高记忆力?
吃什么食物可以提高记忆力?
甜浆果和樱桃
【吃什么食物可以提高记忆力?】特殊是深色的浆果,如黑莓、蓝莓和樱桃都富含可以提高记忆的花青素和其他其他黄酮类化合物 。吃一些浆果零食,将其混入麦片中,或烤成一个富含抗氧化剂的甜点,都是很好的选择,有助于帮助提高记忆力 。
蔬菜
足够的蔬菜,尤其是十字花科的蔬菜包括西兰花、甘蓝和绿叶蔬菜,都有助于提高记忆力 。在你下次吃三明治的时候,可以尝试用生甘蓝沙拉或羽衣甘蓝代替玉米圆饼 。在午餐或晚餐时候,做一个炒西兰花也是一个很好的选择 。
核桃
众所周知,核桃对心脏健康有积极作用,核桃也可以改善工作记忆 。中午吃一些核桃作为零食,或者将它们添加到燕麦片或沙拉中混合成一种蛋白质和蔬菜的组合 。
充足的ω-3脂肪酸
ω-3脂肪酸是大脑健康的必需品,尤其是DHA,能够帮助提高健康的年轻人的记忆 。DHA是大脑中最丰富的脂肪酸 。假如你有的血液中含有更高水平DHA,那么大脑就会更有效地运作 。
海鲜、藻类和富含脂肪的鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼,都是一些最好的ω-3脂肪酸的来源 。每周几次用鱼来代替肉,让身体更加健康 。晚餐可以试试鲑鱼炸玉米饼,红卷心菜沙拉,吃沙丁鱼或享受烤金枪鱼沙拉 。假如你不吃鱼,你也可以从海藻或微藻类中得到ω-3脂肪酸的补充 。
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